Resepi Pulut Hitam yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush May 22, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai, Apa Khabar Hari Ini?

Pulut hitam merupakan salah satu kuih tradisional yang sangat terkenal di Malaysia. Kuih ini biasanya dihidangkan pada majlis-majlis perkahwinan, kenduri-kenduri atau juga sebagai pencuci mulut selepas makan malam. Pulut hitam ini mempunyai rasa yang unik dan sangat sedap. Dalam artikel ini, Saya akan berkongsi dengan Sobat Mai tentang resepi pulut hitam yang mudah dan sedap.

Bahan-Bahan

1 cawan pulut hitam
2 cawan air
1/2 cawan gula merah
1/2 cawan santan pekat
2 helai daun pandan
Garam secukup rasa

Cara-Cara

1. Rendamkan pulut hitam dalam air selama 4-5 jam.

2. Bilas pulut hitam dan toskan.

3. Didihkan 2 cawan air dan masukkan daun pandan.

4. Masukkan pulut hitam dan biarkan sehingga air habis. Kacau-kacau supaya pulut tidak melekat di dasar periuk.

5. Kacau gula merah dan santan dalam periuk kecil. Masukkan sedikit garam dan didihkan hingga gula merah larut.

6. Apabila pulut hitam sudah masak, masukkan campuran santan dan gula merah tadi ke dalam periuk. Kacau rata.

7. Tutup periuk dan biarkan selama 5 minit. Kacau sekali-sekala supaya santan tidak pecah.

Baca Juga

8. Pulut hitam siap untuk dihidangkan! Boleh dihidangkan panas atau sejuk.

Tips dan Petua

1. Pastikan pulut hitam direndam dalam air yang mencukupi agar pulut tidak keras.

2. Kacau pulut hitam dengan perlahan supaya tidak melekat di dasar periuk.

3. Masukkan santan dan gula merah setelah pulut hitam masak sepenuhnya.

4. Tutup periuk dan biarkan selama 5 minit supaya santan meresap ke dalam pulut hitam.

Kesimpulan

Itulah resepi pulut hitam yang mudah dan sedap. Anda boleh mencubanya di rumah sendiri dan nikmati keunikan rasanya. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Sobat Mai. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...