Resepi Roti Cheese yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Roti Cheese, Makanan yang Populer di Kalangan Remaja

Hello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan roti cheese? Roti yang lembut dan kenyal dengan kejunya yang meleleh di dalam mulut pasti menjadi favorit banyak orang, terutama remaja. Roti cheese biasanya dijual di kedai-kedai kopi atau toko roti dengan harga yang cukup mahal. Namun, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah dan lebih murah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat roti cheese, kamu memerlukan beberapa bahan yang mudah didapatkan di toko bahan makanan atau supermarket terdekat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1. 500 gram tepung terigu protein tinggi
2. 50 gram gula pasir
3. 10 gram ragi instant
4. 10 gram garam
5. 2 butir telur
6. 200 ml susu cair
7. 50 gram mentega
8. 100 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Roti Cheese

Berikut ini adalah cara membuat roti cheese yang mudah dan praktis:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instant, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
2. Tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Tambahkan mentega dan uleni adonan hingga kalis dan elastis.
4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Pukul-pukul adonan untuk mengeluarkan udara di dalamnya.
6. Potong-potong adonan menjadi beberapa bagian yang sama besar.
7. Bulatkan adonan dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
8. Tekan adonan dengan jari dan beri parutan keju cheddar di atasnya.
9. Panggang roti cheese dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit.
10. Angkat roti cheese dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.

Tips untuk Membuat Roti Cheese yang Sempurna

Agar roti cheese yang kamu buat menjadi sempurna, kamu bisa mengikuti beberapa tips berikut ini:

1. Gunakan tepung terigu protein tinggi agar roti lebih kenyal dan lembut.
2. Gunakan ragi instant agar adonan cepat mengembang.
3. Jangan terlalu banyak memasukkan susu cair agar adonan tidak terlalu lembek.
4. Diamkan adonan selama 1 jam agar mengembang dan hasilnya lebih empuk.
5. Jangan terlalu banyak menekan adonan saat memberi parutan keju agar roti tidak menjadi keras.
6. Panggang roti cheese dengan suhu yang tepat agar matang merata dan tidak gosong.

Kesimpulan

Roti cheese adalah makanan yang cocok untuk sarapan atau camilan di waktu senggang. Dengan menggunakan resep di atas, kamu bisa membuat roti cheese yang lezat dan mudah di rumah. Jangan lupa untuk memperhatikan tips-tips yang telah dijelaskan agar hasilnya lebih sempurna. Selamat mencoba!

Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik

Resepi Mudah dan Sedap