Resepi Roti Jala Lembut
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan santan pekat
- 2 biji telur
- 1 sudu teh garam
- Air secukupnya
Hello Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resep roti jala lembut yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Roti jala adalah salah satu hidangan tradisional Malaysia yang mudah dibuat dan enak dimakan bersama kuah kari. Yuk, kita mulai membuatnya!
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan kacau hingga sebati.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dikacau sehingga adunan menjadi licin dan cair.
- Panaskan kuali datar dan sapukan sedikit minyak.
- Letakkan adunan dalam botol plastik dengan lubang kecil di hujungnya.
- Titiskan adunan ke dalam kuali dengan gerakan memutar untuk membentuk roti jala.
- Tunggu hingga roti jala masak dan garing di bahagian tepi.
- Angkat roti jala dan letakkan di atas kain bersih untuk menyerap kelembapan.
- Ulangi proses sehingga adunan habis.
Cara menyajikan:
Roti jala lembut siap disajikan bersama kuah kari atau rendang. Anda juga boleh menyajikannya bersama kuah lontong atau gulai lemang. Roti jala ini juga boleh dimakan sebagai sarapan atau camilan di tengah hari. Rasanya yang lembut dan kenyal pasti membuat Anda ketagihan!
Kesimpulan:
Sekarang Sobat Mai sudah tahu cara membuat roti jala lembut yang enak dan mudah. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba dan sampai jumpa di resep lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Roti Jala Lembut"