Resepi Roti Paratha untuk Sarapan Pagi yang Nikmat
Pengenalan
Hello Sobat Mai, kini saat yang tepat untuk mencoba resepi roti paratha yang lezat dan mudah dibuat. Roti paratha adalah roti asal India yang bisa dipakai sebagai sarapan atau makanan ringan. Roti ini terkenal dengan kelentikannya dan rasanya yang gurih. Apalagi, roti paratha sangat cocok dipadukan dengan kari atau saus lainnya.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat roti paratha, Sobat Mai membutuhkan bahan-bahan berikut:
Cara Membuat Roti Paratha
Langkah 1: Membuat Adonan
Pertama-tama, Sobat Mai harus membuat adonan roti paratha terlebih dahulu. Campurkan tepung terigu, garam, dan minyak sayur dalam mangkuk besar. Aduk hingga bahan-bahan tercampur rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan elastis.
Langkah 2: Istirahatkan Adonan
Kemudian, tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan istirahat selama 30 menit. Dalam waktu ini, adonan akan mengembang dan lebih mudah diolah.
Langkah 3: Membentuk Roti Paratha
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi 8 bagian yang sama besar. Bulatkan masing-masing bagian adonan dan gilas hingga tipis. Sapukan minyak sayur di atas adonan yang telah digilas. Lipat adonan hingga membentuk segitiga. Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
Langkah 4: Menggoreng Roti Paratha
Panaskan wajan di atas api sedang. Letakkan roti paratha yang telah dibentuk ke dalam wajan dan goreng hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan. Setelah matang, angkat roti paratha dan tiriskan minyaknya.
Cara Menikmati Roti Paratha
Roti paratha yang telah matang bisa disajikan dengan saus kari atau saus lainnya yang Sobat Mai sukai. Anda juga bisa memadukannya dengan teh atau kopi susu hangat. Rasanya yang nikmat pastinya akan membuat sarapan pagi Anda semakin sempurna.
Kesimpulan
Itulah resepi roti paratha yang mudah dan lezat, Sobat Mai. Selain untuk sarapan, roti paratha juga bisa dijadikan sebagai makanan ringan saat lapar tiba. Selamat mencoba dan sampai jumpa di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Roti Paratha untuk Sarapan Pagi yang Nikmat"