Resepi Roti Wholemeal

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai

Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan roti? Roti adalah makanan pokok yang sangat digemari oleh banyak orang di seluruh dunia. Roti adalah pilihan yang tepat untuk sarapan atau sebagai camilan. Apalagi, roti yang dibuat dari tepung wholemeal sangat sehat dan baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, kali ini kita akan membahas tentang resepi roti wholemeal yang dapat Sobat Mai coba di rumah.

Bahan-bahan

Sebelum kita memulai membuat roti wholemeal, kita perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1. 500 gram tepung wholemeal
2. 1 sendok makan ragi instan
3. 2 sendok makan gula pasir
4. 1 sendok teh garam
5. 300 ml air hangat
6. 50 gram mentega tawar

Cara Membuat

Setelah kita menyiapkan bahan-bahan, sekarang saatnya kita membuat roti wholemeal ini. Berikut adalah cara membuatnya:

1. Campurkan tepung wholemeal, ragi instan, gula pasir, dan garam ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis.
3. Tambahkan mentega tawar ke dalam adonan dan uleni kembali sampai adonan elastis.
4. Tutup wadah adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam atau sampai adonan mengembang dua kali lipat.
5. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius.
6. Setelah adonan mengembang, uleni kembali adonan selama beberapa menit.
7. Bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai selera dan letakkan di atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti.
8. Panggang roti di oven selama 30-35 menit atau sampai matang dan berwarna kecoklatan.
9. Angkat roti dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Kesimpulan

Itulah Sobat Mai, resepi roti wholemeal yang dapat Sobat Mai coba di rumah. Roti ini sangat sehat dan baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, roti ini juga sangat mudah dibuat dan cocok untuk sarapan atau sebagai camilan. Jangan ragu untuk mencobanya di rumah ya, Sobat Mai.

Selamat mencoba dan sampai jumpa di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap