Resepi Sambal Udang yang Sedap dan Mudah Dimasak

Source: bing.com

Apa itu Sambal Udang?

Sobat Mai, sambal udang merupakan salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ia merupakan hidangan yang terkenal dengan rasa pedas dan sedap. Sambal udang merupakan hidangan yang terdiri daripada udang yang telah digoreng dan dicampurkan dengan sambal yang dihasilkan daripada bahan-bahan yang segar dan sedap.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat sambal udang, Sobat Mai memerlukan beberapa bahan-bahan yang mudah didapati di pasaran. Antara bahan-bahan yang diperlukan termasuklah:

500 gram udang yang telah dikupas dan dibersihkan

4 ulas bawang merah yang telah dihiris halus

3 ulas bawang putih yang telah dihiris halus

1 inci halia yang telah dihiris halus

10 biji cili padi yang telah dihiris halus (atau lebih jika ingin lebih pedas)

2 sudu besar sos tiram

2 sudu besar kicap manis

1 sudu besar gula merah

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak Sambal Udang

Berikut adalah langkah-langkah mudah yang perlu diikuti untuk memasak sambal udang yang sedap dan lazat:

Langkah 1: Goreng Udang

Pertama, panaskan minyak dalam kuali dan goreng udang sehingga keperangan. Kemudian, angkat udang dan letakkan ke tepi.

Langkah 2: Tumis Bahan-Bahan

Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih, halia dan cili padi sehingga naik bau. Kemudian, masukkan sos tiram, kicap manis, gula merah dan garam secukup rasa. Gaulkan sehingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 3: Masukkan Udang

Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan udang yang telah digoreng tadi ke dalam kuali. Gaulkan semua bahan sehingga tercampur rata.

Langkah 4: Tambahkan Air

Kemudian, tambahkan air secukupnya ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih. Biarkan ia mendidih sehingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 5: Sedia untuk Disajikan

Sekiranya semua bahan telah tercampur rata dan udang telah dimasak, sambal udang sedia untuk disajikan. Hidangkan sambal udang dengan nasi panas dan hidangan sayur-sayuran untuk pengalaman hidangan yang lebih menyelerakan.

Kesimpulan

Sobat Mai, itulah resepi sambal udang yang mudah dan sedap untuk dihidangkan bersama keluarga dan rakan-rakan. Ia merupakan hidangan yang popular dan boleh menjadi pilihan untuk hidangan hari raya atau majlis-majlis keluarga. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan rasai kelezatannya!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...