Source: bing.com Hello Sobat Mai, Apa Kabar?
Samperit adalah kuih tradisional yang sangat popular di Malaysia. Samperit biasanya dimakan semasa musim perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri, Deepavali dan juga Tahun Baru Cina. Kuih ini mempunyai bentuk yang unik seperti bunga yang dihasilkan daripada acuan yang khusus. Namun, di zaman moden ini, banyak keluarga mula mencari resepi samperit yang lebih moden dan boleh dihasilkan dengan mudah di rumah. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan Sobat Mai resepi samperit moden yang sedap dan mudah dihasilkan di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 250g mentega- 100g gula aising- 2 kuning telur- 350g tepung kastad- 50g tepung jagung- 50g tepung gandum- 1 sudu teh esen vanila
Cara Membuatnya:
1. Pukul mentega dan gula aising hingga kembang. 2. Masukkan kuning telur dan esen vanila ke dalam adunan mentega dan pukul lagi hingga sebati.3. Ayakkan tepung kastad, tepung jagung dan tepung gandum ke dalam adunan mentega dan gula aising tadi. 4. Gaulkan semua bahan hingga sebati dan adunan menjadi lembut.5. Isi adunan ke dalam acuan samperit dan bentuk mengikut selera. 6. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 darjah selama 15-20 minit atau sehingga kuih samperit menjadi kuning keemasan.
Tips dan Petua:
1. Pastikan mentega yang digunakan dalam resepi ini adalah mentega yang lembut pada suhu bilik. 2. Jangan terlalu banyak memutar adunan kerana ia akan menyebabkan kuih samperit menjadi keras. 3. Gunakan acuan samperit yang berkualiti untuk menghasilkan bentuk yang cantik dan kemas.
Kesimpulan:
Sekarang Sobat Mai sudah tahu bagaimana untuk menghasilkan resepi samperit moden yang sedap dan mudah dihasilkan di rumah. Ia adalah kuih yang sangat sesuai untuk dihidangkan semasa hari raya atau juga sebagai pencuci mulut selepas makan. Cuba resepi ini sekarang dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan rakan-rakan.
Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik!
Post a Comment for "Resepi Samperit Moden yang Sedap dan Mudah"