Resepi Sawi Goreng
Bahan-bahan:
- 500g sawi
- 5 ulas bawang putih
- 2 biji cili merah
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh gula
- Minyak untuk menggoreng
Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makan sayur sawi? Di sini saya akan kongsikan resepi sawi goreng yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Mari kita mulakan!
Cara-cara:
- Panaskan minyak dalam kuali
- Tumis bawang putih hingga wangi
- Masukkan cili merah dan serbuk kunyit, kacau rata
- Tambahkan sawi dan kacau sebati dengan bahan-bahan
- Tambahkan garam dan gula, kacau rata
- Goreng sawi hingga kekuningan dan empuk
- Angkat dan toskan minyak
Sangat mudah dan cepat kan? Sawi goreng ini sesuai dimakan dengan nasi panas dan lauk-pauk lain. Selain itu, ia juga boleh dijadikan sebagai hidangan sampingan untuk makan malam.
Tips:
- Untuk memudahkan kerja, boleh memotong sawi terlebih dahulu sebelum memasak
- Boleh menambahkan udang, ayam atau daging sebagai bahan tambahan
- Jangan terlalu lama menggoreng sawi, kerana ia boleh menjadi lembik
Kesimpulan:
Jadi, itu dia resepi sawi goreng yang sedap dan mudah untuk dibuat. Semoga anda berjaya membuat hidangan yang enak ini di rumah. Jangan lupa untuk berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Sawi Goreng"