Resepi Sayur Brokoli

Source: bing.com

Apa itu Brokoli?

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang sayur brokoli yang sangat sehat dan enak untuk dikonsumsi. Brokoli adalah salah satu jenis sayuran hijau yang kaya akan nutrisi dan serat. Sayuran ini berasal dari keluarga kubis-kubisan dan memiliki rasa yang segar dan renyah.

Nutrisi dalam Brokoli

Brokoli mempunyai kandungan nutrisi yang sangat tinggi seperti vitamin C, vitamin K, vitamin A, folat, dan serat. Selain itu, brokoli juga mengandungi senyawa-senyawa aktif seperti sulforaphane dan glucosinolate yang membantu melindungi tubuh dari penyakit dan kanker.

Resepi Sayur Brokoli

Bagi Sobat Mai yang ingin mencoba membuat sayur brokoli, berikut adalah resep yang mudah dan enak untuk dicoba:

Bahan-bahan:

1 ikat brokoli

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, iris tipis

1 buah wortel, potong dadu kecil

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

1 sendok makan minyak sayur

1/2 cawan air

Cara Memasak:

1. Bersihkan brokoli dan potong-potong sesuai selera.

2. Panaskan minyak sayur di dalam kuali.

3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

4. Masukkan wortel dan aduk rata.

5. Tambahkan brokoli, garam, dan merica.

6. Tuangkan air dan aduk rata.

7. Tutup kuali dan biarkan sayur brokoli matang selama 5-7 menit.

8. Angkat dan sajikan.

Kesimpulan

Itulah resep sayur brokoli yang mudah dan enak untuk dicoba. Sayur brokoli sangat sehat dan kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Jangan ragu untuk mencoba dan memasukkan sayur brokoli ke dalam menu makanan sehari-hari. Selamat mencoba, Sobat Mai!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...