Resepi Sayur Brokoli

Source: bing.com

Apa itu Brokoli?

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang sayur brokoli yang sangat sehat dan enak untuk dikonsumsi. Brokoli adalah salah satu jenis sayuran hijau yang kaya akan nutrisi dan serat. Sayuran ini berasal dari keluarga kubis-kubisan dan memiliki rasa yang segar dan renyah.

Nutrisi dalam Brokoli

Brokoli mempunyai kandungan nutrisi yang sangat tinggi seperti vitamin C, vitamin K, vitamin A, folat, dan serat. Selain itu, brokoli juga mengandungi senyawa-senyawa aktif seperti sulforaphane dan glucosinolate yang membantu melindungi tubuh dari penyakit dan kanker.

Resepi Sayur Brokoli

Bagi Sobat Mai yang ingin mencoba membuat sayur brokoli, berikut adalah resep yang mudah dan enak untuk dicoba:

Bahan-bahan:

1 ikat brokoli

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, iris tipis

1 buah wortel, potong dadu kecil

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

1 sendok makan minyak sayur

1/2 cawan air

Cara Memasak:

1. Bersihkan brokoli dan potong-potong sesuai selera.

2. Panaskan minyak sayur di dalam kuali.

3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

4. Masukkan wortel dan aduk rata.

5. Tambahkan brokoli, garam, dan merica.

6. Tuangkan air dan aduk rata.

7. Tutup kuali dan biarkan sayur brokoli matang selama 5-7 menit.

8. Angkat dan sajikan.

Kesimpulan

Itulah resep sayur brokoli yang mudah dan enak untuk dicoba. Sayur brokoli sangat sehat dan kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Jangan ragu untuk mencoba dan memasukkan sayur brokoli ke dalam menu makanan sehari-hari. Selamat mencoba, Sobat Mai!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...