Resepi Sayur Brokoli

Source: bing.com

Apa itu Brokoli?

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang sayur brokoli yang sangat sehat dan enak untuk dikonsumsi. Brokoli adalah salah satu jenis sayuran hijau yang kaya akan nutrisi dan serat. Sayuran ini berasal dari keluarga kubis-kubisan dan memiliki rasa yang segar dan renyah.

Nutrisi dalam Brokoli

Brokoli mempunyai kandungan nutrisi yang sangat tinggi seperti vitamin C, vitamin K, vitamin A, folat, dan serat. Selain itu, brokoli juga mengandungi senyawa-senyawa aktif seperti sulforaphane dan glucosinolate yang membantu melindungi tubuh dari penyakit dan kanker.

Resepi Sayur Brokoli

Bagi Sobat Mai yang ingin mencoba membuat sayur brokoli, berikut adalah resep yang mudah dan enak untuk dicoba:

Bahan-bahan:

1 ikat brokoli

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, iris tipis

1 buah wortel, potong dadu kecil

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

1 sendok makan minyak sayur

1/2 cawan air

Cara Memasak:

1. Bersihkan brokoli dan potong-potong sesuai selera.

2. Panaskan minyak sayur di dalam kuali.

3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

4. Masukkan wortel dan aduk rata.

5. Tambahkan brokoli, garam, dan merica.

6. Tuangkan air dan aduk rata.

7. Tutup kuali dan biarkan sayur brokoli matang selama 5-7 menit.

8. Angkat dan sajikan.

Kesimpulan

Itulah resep sayur brokoli yang mudah dan enak untuk dicoba. Sayur brokoli sangat sehat dan kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Jangan ragu untuk mencoba dan memasukkan sayur brokoli ke dalam menu makanan sehari-hari. Selamat mencoba, Sobat Mai!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...