Resepi Seri Muka Durian - Nikmati Kelezatan Durian Dalam Seri Muka Yang Enak!

Source: bing.com

Kenapa Seri Muka Durian?

Salam Sobat Mai! Apa khabar? Kali ini kita akan membahas tentang salah satu kudapan tradisional yang sangat terkenal di Malaysia, yaitu seri muka durian. Kudapan ini sangat cocok untuk Anda yang suka dengan rasa manis dan legit, serta aroma durian yang khas. Seri muka durian juga sangat mudah dibuat, jadi Anda bisa mencobanya di rumah. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan Seri Muka Durian

Sebelum memulai membuat seri muka durian, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 2 cawan tepung beras
• 1 cawan santan pekat
• 3/4 cawan gula
• 1/4 cawan tepung jagung
• 1/4 cawan air
• 4 biji telur
• 1/2 cawan pulut
• 1 biji durian yang matang
• 1/2 sudu teh garam
• Daun pandan secukupnya

Cara Membuat Seri Muka Durian

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat seri muka durian:

1. Cuci bersih pulut dan rendam dalam air selama 2 jam.
2. Campurkan tepung beras, santan, gula, tepung jagung, air, telur, dan garam dalam satu bekas dan kacau rata.
3. Blender durian hingga halus.
4. Tambahkan durian yang telah diblender ke dalam adunan dan kacau rata.
5. Tambahkan daun pandan dan kacau rata.
6. Tiriskan air dari pulut dan kukus pulut selama 20 minit.
7. Ratakan pulut dalam bekas dan padatkan.
8. Tuangkan adunan durian ke atas pulut dan ratakan.
9. Kukus selama 30 minit atau hingga masak.
10. Biarkan sejuk dan potong-potong.
11. Seri muka durian siap disajikan!

Kesimpulan

Itulah resep untuk membuat seri muka durian yang enak dan lezat. Seri muka durian sangat cocok disajikan sebagai kudapan saat bersantai bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba Sobat Mai! Jangan lupa untuk membagikan pengalaman Anda dalam membuat seri muka durian di kolom komentar. Sampai jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap