Resepi Serimuka Pandan
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung pulut
- 1 cawan santan pekat
- 1 cawan air
- 1 cawan gula merah
- 1 helai daun pandan
- 1 sudu teh garam
Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi serimuka pandan yang pastinya akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Serimuka pandan adalah salah satu kuih tradisional Malaysia yang terkenal dengan rasa manis dan wangi pandan yang khas. Yuk, kita mulai membuatnya!
Cara membuat:
- Campurkan tepung pulut dengan santan dalam satu bekas dan aduk rata.
- Rebus air, gula merah, daun pandan dan garam dalam kuali hingga gula merah larut.
- Tapis campuran gula merah dan tuangkan ke dalam campuran tepung pulut. Aduk rata.
- Susun daun pandan di dalam bekas yang telah digrease dan tuangkan campuran tepung pulut.
- Letakkan bekas di dalam kukusan dan kukus selama 20 minit atau hingga masak.
- Angkat serimuka pandan dari kukusan dan biarkan sejuk.
- Sedia untuk dihidangkan!
Sekarang Sobat Mai sudah tahu cara membuat serimuka pandan yang enak dan lezat. Kuih ini cocok untuk disajikan pada acara-acara spesial seperti hari raya atau acara keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Kesimpulan
Serimuka pandan adalah kuih tradisional Malaysia yang enak dan lezat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, Sobat Mai bisa membuatnya sendiri di rumah. Jangan lupa untuk mencoba resep lain yang menarik di lain waktu. Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Serimuka Pandan"