Source: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai,
Sudah tahu apa itu Shell Out? Shell Out adalah hidangan laut yang terkenal di Malaysia. Hidangan ini terdiri dari berbagai macam seafood seperti kerang, ketam, udang, sotong dan lain-lain yang dicampurkan dengan sos yang lazat dan dimakan dengan menggunakan tangan.Tapi, tahukah Sobat Mai bahwa kita juga boleh membuat Shell Out sendiri di rumah dengan cara yang sangat mudah? Di bawah ini, kita akan berikan resepi Shell Out Simple yang pasti akan membuatkan keluarga dan rakan-rakan kita teruja.
Bahan-bahan:
- Kerang- Ketam- Udang- Sotong- Jagung- Kentang- Bawang putih- Cili padi- Air asam jawa- Sos tiram- Sos cili- Sos tomato- Garam- Serbuk lada hitam- Butter
Cara-cara:
1. Bersihkan semua seafood dengan baik.2. Potong-potong kentang dan jagung mengikut citarasa.3. Panaskan kuali dengan api sederhana dan masukkan butter sehingga cair.4. Tambahkan bawang putih dan cili padi yang telah diketuk.5. Masukkan seafood dan kentang ke dalam kuali.6. Gaulkan semua bahan dengan baik.7. Tambahkan air asam jawa, sos tiram, sos cili, sos tomato, garam dan serbuk lada hitam mengikut citarasa.8. Kacau semua bahan sehingga rata.9. Tutup kuali dengan penutup dan biarkan rebus selama 10 hingga 15 minit.10. Buka penutup kuali dan biarkan semua bahan masak selama 5 minit lagi.11. Sedia untuk dihidangkan.
Cara Hidangan:
1. Siapkan dulang yang luas dan letakkan semua seafood dan kentang yang telah dimasak di atasnya.2. Hidangkan bersama sos percik, sos cili dan sos tiram.
Kesimpulan
Resepi Shell Out Simple memang mudah dan cepat dimasak di rumah. Sobat Mai juga boleh menambahkan bahan-bahan lain mengikut citarasa seperti limau kasturi atau daun ketumbar untuk memberikan aroma yang lebih segar.Dengan resepi ini, Sobat Mai pasti boleh menghidangkan hidangan laut yang lazat untuk keluarga dan rakan-rakan di rumah. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Post a Comment for "Resepi Shell Out Simple"