Resepi Sizzling Mee

Source: bing.com

Apa itu Sizzling Mee?

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi makanan yang sedang populer yaitu Sizzling Mee. Sizzling Mee adalah makanan yang berasal dari Malaysia dan terkenal karena rasanya yang unik dan cara penyajiannya yang menarik. Makanan ini terdiri dari mie yang digoreng dengan sayuran dan daging kemudian disajikan di atas loyang panas yang membuat suara 'sizzling' yang menarik.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat Sizzling Mee, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:

1. 1 paket mie telur
2. 100 gram daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil
3. 100 gram udang yang sudah dikupas
4. 1 buah wortel yang sudah dipotong korek api
5. 1 buah bawang bombay yang sudah dipotong kotak
6. 1 buah paprika merah yang sudah dipotong kotak
7. 1 buah paprika hijau yang sudah dipotong kotak
8. 2 sudu besar sos tiram
9. 2 sudu besar sos cili
10. 1 sudu teh serbuk lada hitam
11. 2 sudu besar minyak sayur
12. Garam secukupnya

Cara Membuat Sizzling Mee

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Sizzling Mee:

1. Rebus mie telur sampai empuk, kemudian tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan daging ayam dan udang. Tumis sampai daging ayam dan udang berubah warna.
3. Masukkan paprika hijau, paprika merah, dan wortel. Tumis sampai sayuran agak layu.
4. Masukkan sos tiram dan sos cili, lalu aduk rata.
5. Masukkan mie telur yang sudah direbus, lalu aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
6. Taburkan serbuk lada hitam dan garam secukupnya, lalu aduk rata.
7. Angkat mie dan letakkan di atas loyang yang sudah dipanaskan.
8. Sajikan Sizzling Mee dengan segera.

Tips Membuat Sizzling Mee

Untuk membuat Sizzling Mee yang enak dan lezat, Sobat Mai dapat mengikuti beberapa tips berikut:

1. Gunakan mie yang berkualitas baik agar hasilnya lebih enak.
2. Jangan terlalu banyak menggunakan minyak sayur karena bisa membuat mie terlalu berminyak.
3. Jangan terlalu lama memasak sayuran agar tidak terlalu layu dan tetap renyah.
4. Jangan terlalu banyak menggunakan garam karena sudah ada sos tiram yang cukup asin.
5. Sajikan Sizzling Mee dengan segera setelah dimasak agar tetap hangat dan renyah.

Kesimpulan

Sizzling Mee adalah makanan yang sangat lezat dan unik. Dengan mengikuti resep di atas, Sobat Mai dapat membuat Sizzling Mee yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap