Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Sobat Mai, kalian pasti sudah tak asing lagi dengan kentang, bukan? Kentang adalah salah satu jenis sayuran yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk di Malaysia. Kentang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat, salah satunya adalah Smiley Potato. Smiley Potato adalah kentang yang dipotong menjadi bentuk smiley atau wajah tersenyum yang lucu dan menggemaskan. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan saat santai atau sebagai makanan pembuka saat berbuka puasa. Yuk, kita simak resepnya!
Bahan-bahan:
- 3 buah kentang ukuran sedang- 1/2 sendok teh garam- 1/2 sendok teh lada bubuk- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk- 1/2 sendok teh paprika bubuk- 1/2 sendok teh parsley kering- 1/2 sendok teh oregano kering- 1/2 sendok teh thyme kering- 2 sendok makan tepung maizena- 2 sendok makan tepung roti- 1 butir telur
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Potong kentang menjadi dua bagian dan potong kembali menjadi irisan tipis dengan ketebalan sekitar 1 cm.2. Masukkan kentang potong ke dalam mangkuk yang berisi air es dan biarkan selama 10-15 menit. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan kelembapan pada kentang sehingga Smiley Potato dapat menjadi lebih renyah dan garing.3. Setelah itu, tiriskan kentang dan letakkan di atas kain bersih untuk mengeringkan.4. Campurkan semua bahan-bahan seperti garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, parsley, oregano, dan thyme ke dalam mangkuk kecil.5. Masukkan tepung maizena dan tepung roti ke dalam mangkuk yang berisi bumbu, aduk hingga tercampur rata.6. Kocok telur dalam mangkuk yang terpisah.7. Lumuri kentang dengan telur dan gulingkan di dalam campuran tepung dan bumbu yang telah disiapkan hingga seluruh permukaan kentang terlapisi dengan baik.8. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang dan goreng kentang hingga matang dan berwarna kecoklatan.9. Angkat Smiley Potato dan tiriskan minyak berlebih pada kertas minyak.
Cara Penyajian:
Letakkan Smiley Potato di atas piring saji dan sajikan bersama saus atau mayonaise sebagai pelengkap. Smiley Potato siap disantap!
Kesimpulan
Itulah resep Smiley Potato yang dapat Sobat Mai coba di rumah. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya dapat dengan mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lain yang menarik di situs kami. Jumpa lagi di resep selanjutnya!
Post a Comment for "Resepi Smiley Potato"