Resepi Somtam Mangga

Source: bing.com

Bahan-bahan yang Diperlukan

- Mangga muda
- Bawang putih
- Lada hitam
- Cili padi
- Kacang tanah
- Gula
- Air jeruk limau
- Sos ikan
- Daun ketumbar
- Kacang panjang

Cara-cara Memasak

1. Cuci bersih mangga dan kacang panjang, kemudian iris tipis-tipis.
2. Tumbuk bawang putih, lada hitam, dan cili padi hingga halus.
3. Campurkan gula, air jeruk limau, dan sos ikan ke dalam tumbukan bahan tadi.
4. Tambahkan kacang tanah yang telah dibakar dan dihancurkan ke dalam campuran bahan.
5. Perapkan mangga, kacang panjang, dan campuran bahan tadi selama 10 minit.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan taburan daun ketumbar.

Tips dan Trik

- Pastikan mangga yang digunakan adalah mangga muda, kerana ia memberikan rasa yang lebih segar.
- Jangan terlalu banyak menggunakan gula, kerana ia akan mengurangkan keaslian rasa somtam mangga.
- Kacang tanah yang telah dibakar dan dihancurkan boleh disimpan dalam bekas kedap udara untuk digunakan pada masa akan datang.

Kesimpulan

Somtam mangga adalah hidangan yang sangat popular di kalangan penduduk Thailand. Ia mudah dan cepat untuk disediakan dan memberikan rasa yang menyegarkan pada lidah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualiti, anda pasti akan mendapat hasil yang memuaskan. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah bersama-sama keluarga dan sahabat-sahabat terdekat anda.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...