Resepi Sos Keropok Lekor yang Mantap!
Salam Sobat Mai!
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara mengenai resepi sos keropok lekor yang pasti akan membuat lidah kalian bergoyang. Siapa yang tak kenal dengan keropok lekor? Makanan yang menjadi kegemaran ramai orang khususnya di Pantai Timur Malaysia. Keropok lekor ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana seperti tepung sagu, ikan tenggiri, garam dan air. Kali ini, kita akan berikan resepi sos keropok lekor yang mudah dan sedap untuk kita nikmati bersama-sama.Untuk membuat sos keropok lekor, kita akan memerlukan bahan-bahan seperti:
Pertama sekali, kita akan menumis bawang besar, bawang putih dan cili kisar sehingga naik bau.
Setelah itu, tuangkan air ke dalam periuk dan masukkan kicap manis, serbuk kari, serbuk ketumbar dan garam secukup rasa.
Kacau rata dan biarkan ia mendidih selama 5-10 minit.
Selepas itu, masukkan keropok lekor yang telah digoreng ke dalam periuk sos dan kacau rata.
Biarkan ia mendidih selama 5 minit lagi sehingga sos meresap ke dalam keropok lekor.
Setelah itu, angkat keropok lekor dan sos ke dalam mangkuk dan siap untuk dinikmati.
Jangan lupa untuk hidangkan sos keropok lekor bersama-sama dengan sos cili atau mayonis untuk menambahkan lagi cita rasa yang sedap.
Sama-sama lah kita nikmati hidangan yang sedap ini bersama keluarga dan rakan-rakan kita.
Jangan lupa untuk mencuba resepi sos keropok lekor ini di rumah dan kongsikan bersama rakan-rakan kalian.
Kesimpulan
Resepi sos keropok lekor ini sangat mudah dan sedap untuk kita nikmati bersama-sama. Dengan sedikit usaha, kita boleh membuat hidangan yang enak ini di rumah dan pastinya ia akan menjadi kegemaran di kalangan keluarga dan rakan-rakan kita.
Sekian sahaja resepi kali ini, jangan lupa untuk terus mengikuti resepi-resepi menarik lain yang akan kami kongsikan di masa hadapan. Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Sos Keropok Lekor yang Mantap!"