Resepi Sotong Che Nom - Santai dan Sedap

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Salam sejahtera dan selamat datang ke artikel resepi kami hari ini! Kali ini, kami akan berkongsi resepi sotong che nom yang pasti akan menjadi kegemaran anda. Che Nom adalah sejenis makanan laut yang popular di Malaysia. Ia merupakan hidangan yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan, dan pasti akan memuaskan selera anda. Jadi, mari kita bermula!

Pertama sekali, kita perlu mengumpulkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Ia termasuk sotong segar, bawang putih, cili padi, daun sup, serai, air asam jawa dan gula. Pastikan semua bahan disediakan dengan sempurna sebelum memulakan proses memasak.

Langkah seterusnya adalah membersihkan sotong. Anda perlu memastikan bahagian dalam sotong dicuci bersih dan semua kotoran telah dibuang. Kemudian, anda boleh memotong sotong menjadi saiz yang diingini.

Setelah itu, anda boleh menyiapkan bahan-bahan untuk membuat sos. Hancurkan bawang putih dan cili padi. Kemudian, masukkan daun sup dan serai ke dalam bancuhan sos. Kemudian, anda boleh menambahkan air asam jawa dan gula ke dalam bancuhan sos. Gaulkan semuanya sehingga bahan-bahan tercampur rata.

Sekarang, anda boleh memasak sotong. Letakkan sotong ke dalam periuk dan masak hingga ia menjadi sedikit kekuningan. Setelah itu, tuangkan sos ke dalam periuk dan biarkan semuanya mendidih. Biarkan ia mendidih selama beberapa minit sehingga sotong menjadi empuk dan sos telah meresap ke dalam daging sotong.

Setelah sotong sudah masak, anda boleh menghidangkannya dengan segera. Anda boleh menyajikan sotong che nom dengan nasi panas atau dijadikan sebagai hidangan pembuka. Pastikan anda menikmati hidangan ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda.

Ada beberapa tips yang perlu anda ambil kira semasa memasak sotong che nom. Pastikan anda memasak sotong dengan suhu rendah dan biarkan ia masak secara perlahan-lahan. Jangan terlalu banyak memasukkan air asam jawa kerana ia boleh membuatkan hidangan menjadi terlalu masam. Juga, anda boleh menambahkan sedikit garam jika perlu.

Sotong che nom adalah hidangan yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk dihidangkan semasa majlis makan malam atau sebagai hidangan pembuka semasa majlis kenduri. Pastikan anda mencubanya hari ini dan rasakan sendiri kelezatan hidangan ini.

Kesimpulan

Resepi sotong che nom adalah hidangan yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Anda hanya memerlukan beberapa bahan dan ia boleh disediakan dalam masa yang singkat. Ia adalah hidangan yang popular di Malaysia dan pasti akan menjadi kegemaran anda. Jadi, jangan tunggu lagi, cuba resepi ini hari ini!

• Pastikan anda membeli sotong segar untuk memastikan hidangan anda menjadi lebih sedap.
• Jangan terlalu banyak memasukkan air asam jawa kerana ia boleh membuatkan hidangan menjadi terlalu masam.
• Anda boleh menambahkan sedikit garam jika perlu.

Terima kasih kerana membaca artikel ini! Kami harap anda telah menikmati resepi sotong che nom kami. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di laman web kami. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap