Resepi Sotong Masak Lada yang Sedap dan Mudah
Selamat datang Sobat Mai! Apa khabar? Kali ini kami ingin berbagi resepi sotong masak lada yang pasti bikin lidah Sobat Mai bergoyang. Yuk, simak resepnya!
Sebelum memulai, pastikan Sobat Mai sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Untuk resep ini, Sobat Mai akan membutuhkan sotong segar, bawang merah, bawang putih, lada hitam, garam, gula, minyak goreng, dan air. Semua bahan tersebut bisa Sobat Mai dapatkan di pasar terdekat.
Pertama-tama, bersihkan sotong dan potong-potong sesuai selera. Setelah itu, iris bawang merah dan bawang putih tipis-tipis. Siapkan juga lada hitam yang sudah dihaluskan dan sedikit garam dan gula.
Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan sotong dan aduk-aduk hingga sotong berubah warna.
Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga air mendidih. Setelah itu, masukkan lada hitam, garam, dan gula. Aduk-aduk hingga bumbu merata dan biarkan sotong matang sempurna.
Setelah sotong matang, angkat dari wajan dan siap disajikan. Sajikan sotong masak lada dengan nasi hangat dan sayur-sayuran segar. Selamat mencoba!
Tidak sulit bukan membuat resep sotong masak lada yang lezat ini? Selain mudah, resep ini juga bisa dijadikan menu harian keluarga Sobat Mai. Semoga resep sotong masak lada ini bisa menjadi menu andalan di rumah ya.
Oh ya, Sobat Mai juga bisa menambahkan bumbu lain seperti daun bawang atau saus sambal untuk menambah cita rasa pada masakan ini. Cobalah variasikan sesuai selera ya!
Sekian resep sotong masak lada yang mudah dan praktis ini. Semoga bermanfaat untuk Sobat Mai dan keluarga. Jangan lupa untuk selalu mencoba resep-resep baru ya!
Post a Comment for "Resepi Sotong Masak Lada yang Sedap dan Mudah"