Resepi Sotong Serai

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g sotong segar
• 2 batang serai
• 2 ulas bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu kecil garam
• 1 sudu kecil gula
• 2 sudu besar minyak masak
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan memasak hidangan sotong serai yang sangat enak dan mudah disediakan. Resepi ini sesuai untuk dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan yang lazat.

Cara Memasak:

1. Bersihkan sotong, tanggalkan kepala dan cincang menjadi beberapa bahagian.

2. Hiris serai dan cincang bawang merah, bawang putih, dan halia.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan-bahan yang telah dicincang sehingga naik bau.

4. Masukkan sotong dan aduk rata sebelum menambahkan air secukupnya.

5. Tambahkan sos tiram, garam dan gula dan masak selama 10 minit atau sehingga sotong masak.

6. Angkat sotong dan hidangkan dengan daun ketumbar atau daun bawang sebagai hiasan.

Penutup

Resepi sotong serai ini sangat mudah dan cepat disediakan. Anda boleh menghidangkan hidangan ini bersama nasi putih atau nasi goreng. Sotong yang dimasak dengan serai mempunyai aroma yang sangat wangi dan memberikan rasa yang unik. Anda pasti akan suka dengan hidangan ini! Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...