Resepi Sotong Serai

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g sotong segar
• 2 batang serai
• 2 ulas bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu kecil garam
• 1 sudu kecil gula
• 2 sudu besar minyak masak
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan memasak hidangan sotong serai yang sangat enak dan mudah disediakan. Resepi ini sesuai untuk dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan yang lazat.

Cara Memasak:

1. Bersihkan sotong, tanggalkan kepala dan cincang menjadi beberapa bahagian.

2. Hiris serai dan cincang bawang merah, bawang putih, dan halia.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan-bahan yang telah dicincang sehingga naik bau.

4. Masukkan sotong dan aduk rata sebelum menambahkan air secukupnya.

5. Tambahkan sos tiram, garam dan gula dan masak selama 10 minit atau sehingga sotong masak.

6. Angkat sotong dan hidangkan dengan daun ketumbar atau daun bawang sebagai hiasan.

Penutup

Resepi sotong serai ini sangat mudah dan cepat disediakan. Anda boleh menghidangkan hidangan ini bersama nasi putih atau nasi goreng. Sotong yang dimasak dengan serai mempunyai aroma yang sangat wangi dan memberikan rasa yang unik. Anda pasti akan suka dengan hidangan ini! Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...