Resepi Sup Kepala Ikan

By Pendi Flush May 11, 2023 Post a Comment

Masakan Tradisional yang Sedap dan Berkhasiat

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin memperkenalkan resepi sup kepala ikan yang lezat dan berkhasiat. Sup kepala ikan adalah salah satu hidangan tradisional di Malaysia yang sering disajikan pada majlis kenduri atau acara keluarga. Selain rasanya yang sedap, sup kepala ikan juga mengandungi nutrisi yang baik untuk kesihatan tubuh kita. Jadi, mari kita mulakan resepi ini!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Kepala ikan (dipersilakan untuk menggunakan ikan jenis apa sahaja)

Bawang putih (6 ulas)

Bawang merah (5 ulas)

Halba (1 biji)

Halia (1 inci)

Cili kering (3 biji)

Lada hitam (1/2 sudu teh)

Garam (secukup rasa)

Air (5 cawan)

Daun sup (secukupnya)

Minyak masak (2 sudu besar)

Cara Memasak

1. Tumis bawang putih, bawang merah, halba, dan jahe sehingga wangi.

2. Masukkan kepala ikan dan masak selama 5 minit.

3. Masukkan air dan biarkan mendidih selama 30 minit.

4. Tambahkan daun sup, cili kering, lada hitam, dan garam. Kacau rata dan masak selama 5 minit.

5. Sup kepala ikan siap untuk dihidangkan. Nikmati hidangan ini dengan nasi panas dan ulam-ulaman.

Baca Juga

Manfaat Sup Kepala Ikan

Sup kepala ikan mengandungi nutrisi yang baik untuk kesihatan tubuh kita. Ia mengandungi protein yang tinggi dan rendah kalori, menjadikannya pilihan yang baik untuk diet. Selain itu, ia juga mengandungi omega-3 yang baik untuk fungsi otak dan jantung, serta vitamin B12 yang penting untuk pembentukan darah.

Sup kepala ikan juga dikatakan baik untuk kesihatan kulit dan rambut kita. Ia mengandungi kolagen dan keratin yang dapat membantu memperbaiki dan memelihara kulit dan rambut kita.

Kesimpulan

Itulah resepi sup kepala ikan yang sedap dan berkhasiat. Jangan takut untuk mencuba resepi ini di rumah. Selain mudah, ia juga dapat membantu meningkatkan kesihatan tubuh kita. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan sahabat-sahabat anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...