Resepi Sup Kepala Ikan

By Pendi Flush May 11, 2023 Post a Comment

Masakan Tradisional yang Sedap dan Berkhasiat

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin memperkenalkan resepi sup kepala ikan yang lezat dan berkhasiat. Sup kepala ikan adalah salah satu hidangan tradisional di Malaysia yang sering disajikan pada majlis kenduri atau acara keluarga. Selain rasanya yang sedap, sup kepala ikan juga mengandungi nutrisi yang baik untuk kesihatan tubuh kita. Jadi, mari kita mulakan resepi ini!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Kepala ikan (dipersilakan untuk menggunakan ikan jenis apa sahaja)

Bawang putih (6 ulas)

Bawang merah (5 ulas)

Halba (1 biji)

Halia (1 inci)

Cili kering (3 biji)

Lada hitam (1/2 sudu teh)

Garam (secukup rasa)

Air (5 cawan)

Daun sup (secukupnya)

Minyak masak (2 sudu besar)

Cara Memasak

1. Tumis bawang putih, bawang merah, halba, dan jahe sehingga wangi.

2. Masukkan kepala ikan dan masak selama 5 minit.

3. Masukkan air dan biarkan mendidih selama 30 minit.

4. Tambahkan daun sup, cili kering, lada hitam, dan garam. Kacau rata dan masak selama 5 minit.

5. Sup kepala ikan siap untuk dihidangkan. Nikmati hidangan ini dengan nasi panas dan ulam-ulaman.

Baca Juga

Manfaat Sup Kepala Ikan

Sup kepala ikan mengandungi nutrisi yang baik untuk kesihatan tubuh kita. Ia mengandungi protein yang tinggi dan rendah kalori, menjadikannya pilihan yang baik untuk diet. Selain itu, ia juga mengandungi omega-3 yang baik untuk fungsi otak dan jantung, serta vitamin B12 yang penting untuk pembentukan darah.

Sup kepala ikan juga dikatakan baik untuk kesihatan kulit dan rambut kita. Ia mengandungi kolagen dan keratin yang dapat membantu memperbaiki dan memelihara kulit dan rambut kita.

Kesimpulan

Itulah resepi sup kepala ikan yang sedap dan berkhasiat. Jangan takut untuk mencuba resepi ini di rumah. Selain mudah, ia juga dapat membantu meningkatkan kesihatan tubuh kita. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan sahabat-sahabat anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...