Resepi Sup Sayur
Salam Sobat Mai, Ini Dia Resepi Sup Sayur yang Enak dan Sehat!
Sup sayur merupakan hidangan yang paling disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang enak, sup sayur juga sangat sehat karena terbuat dari berbagai macam sayuran. Sup sayur kaya akan serat dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Apalagi, saat ini musim hujan, sup sayur akan menjadi hidangan yang sangat cocok untuk menghangatkan tubuh. Bagi Sobat Mai yang ingin membuat sup sayur di rumah, berikut adalah resepnya yang mudah dan praktis.
Bahan-Bahan:
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 100 gram kacang polong
- 100 gram jagung manis
- 100 gram sawi putih
- 100 gram buncis
- 1 batang seledri
- 2 lembar daun salam
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 liter air
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong-potong wortel dan kentang menjadi dadu kecil. Cuci bersih kacang polong, jagung manis, sawi putih, dan buncis.
2. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan seledri. Aduk-aduk sebentar.
3. Masukkan wortel dan kentang, aduk rata. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
4. Setelah air mendidih, masukkan kacang polong, jagung manis, sawi putih, dan buncis. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali.
5. Tambahkan garam, lada, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk rata dan biarkan mendidih hingga semua bahan matang.
6. Sajikan sup sayur dalam mangkuk dan taburi seledri cincang di atasnya.
Kesimpulan:
Itulah resep sup sayur yang mudah dan praktis untuk Sobat Mai coba di rumah. Sup sayur bisa menjadi alternatif makanan sehat yang cocok dihidangkan di musim hujan. Selain itu, sup sayur juga bisa dijadikan hidangan sehari-hari bagi Sobat Mai yang ingin menjaga kesehatan tubuh. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di situs kami yang menarik dan enak. Sampai jumpa pada resep selanjutnya!
Post a Comment for "Resepi Sup Sayur"