Resepi Sup Siam Ayam

Source: bing.com

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam, potong kecil-kecil
• 2 biji lobak merah, dipotong dadu
• 1 biji bawang besar, dipotong halus
• 3 ulas bawang putih, dipotong halus
• 2 batang serai, dipukul
• 1 inci halia, dipotong halus
• 2 sudu besar serbuk kunyit
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu besar serbuk cili
• 1 cawan santan pekat
• 5 cawan air
• Garam secukup rasa
• Minyak masak secukupnya

Hello Sobat Mai! Apa khabar hari ini? Kali ini saya ingin berkongsi resepi sup siam ayam yang sangat sedap dan mudah untuk diikuti. Sup siam ayam biasanya dimasak dengan perisa yang pedas, masam dan gurih. Sup ini sangat sesuai untuk dimakan pada waktu malam atau sebagai hidangan untuk jamuan keluarga.

Cara-cara memasak

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga harum. Kemudian masukkan serai dan halia, dan kacau sebentar.

2. Masukkan ayam dan gaul rata dengan bahan tadi. Masukkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar dan serbuk cili. Kacau sebentar sehingga ayam berubah warna.

3. Masukkan air dan biarkan ia mendidih. Kemudian, tambahkan lobak merah dan garam secukup rasa. Kacau sebentar.

4. Biarkan sup mendidih dalam kuali selama 10 minit atau sehingga ayam masak. Kemudian, masukkan santan pekat dan kacau sebentar. Jangan biarkan sup mendidih terlalu lama selepas masukkan santan kerana ia boleh pecah.

5. Sup siam ayam siap untuk dihidangkan! Anda boleh tambahkan daun sup atau daun ketumbar sebagai hiasan.

Kesimpulan

Resepi sup siam ayam ini sangat mudah untuk diikuti dan pasti memuaskan selera anda dan keluarga anda. Sup ini juga boleh disimpan dalam peti sejuk dan dipanaskan semula apabila mahu dimakan. Selamat mencuba!

Jangan lupa untuk berkunjung lagi untuk resepi yang lebih menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...