Resepi Tauhu Telur yang Sedap dan Mudah Dibuat

Source: bing.com

Tauhu Telur, Siapa Tak Kenal?

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi tauhu telur yang pasti membuat lidah anda bergoyang. Tauhu telur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia dan Malaysia. Hidangan ini terdiri dari tauhu yang digoreng dan telur yang dikocok lalu dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Rasanya yang gurih dan lezat membuat hidangan ini menjadi salah satu hidangan favorit di kedua negara.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita mulai membuat hidangan ini, kita perlu menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang anda perlukan:

1 blok tauhu, potong kecil-kecil

4 butir telur

3 siung bawang putih, cincang halus

1 cm jahe, cincang halus

2 batang daun bawang, iris tipis

2 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Tauhu Telur yang Enak

Setelah kita menyiapkan bahan-bahan, kita bisa mulai membuat hidangan ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng tauhu hingga keemasan. Tiriskan dan sisihkan.

2. Kocok telur hingga berbusa. Tambahkan bawang putih, jahe, daun bawang, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tuangkan campuran telur ke dalam wajan. Tambahkan tauhu yang telah digoreng sebelumnya.

4. Masak hingga telur matang dan berwarna kecoklatan di bawahnya. Balik dan masak hingga kedua sisi matang sempurna.

5. Angkat dan tiriskan. Tauhu telur siap disajikan.

Tauhu Telur yang Lezat dan Bergizi

Tauhu telur bukan hanya enak, tetapi juga bergizi. Tauhu mengandung protein yang tinggi dan rendah kalori, sehingga cocok untuk mereka yang sedang menjalani diet sehat. Selain itu, telur juga mengandung protein dan nutrisi penting lainnya seperti vitamin B12 dan zat besi.

Kesimpulan

Itulah resepi tauhu telur yang sedap dan mudah dibuat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda bisa membuat hidangan ini di rumah dengan mudah. Rasanya yang lezat dan bergizi pasti akan membuat anda ketagihan. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap