Source: bing.comTelur Masak Merah, Makanan Kegemaran Malaysia
Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan yang pedas dan sedap? Telur masak merah adalah salah satu hidangan yang boleh membuatkan kita terus menjilat jari. Hidangan ini sangat popular di Malaysia kerana ia mudah disediakan dan boleh dimakan bersama-sama dengan nasi.
Persediaan bahan-bahan
Sebelum memulakan penyediaan hidangan ini, pastikan anda mempunyai bahan-bahan berikut:- 6 biji telur- 2 biji bawang besar- 3 ulas bawang putih- 5 biji cili kering- 2 sudu besar sos tomato- 1 sudu kecil gula- 1/2 cawan air- Garam secukup rasa- Minyak untuk menumis
Cara Penyediaan Telur Masak Merah
1. Pertama sekali, rebuskan telur sehingga masak. Kemudian, kupas kulit telur dan ketepikan.2. Tumbuk bawang besar, bawang putih dan cili kering sehingga hancur.3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk tadi sehingga garing dan naik bau.4. Masukkan sos tomato dan air ke dalam kuali dan kacau rata.5. Tambahkan gula dan garam secukup rasa.6. Masukkan telur yang telah dipotong dua ke dalam kuali dan kacau rata.7. Biarkan hidangan ini masak selama 5 minit.8. Telur masak merah siap untuk dihidangkan.
Cara Penyajian
Hidangan ini boleh disajikan dengan nasi panas dan sayur-sayuran sebagai hidangan sampingan. Jangan lupa untuk menaburkan sedikit daun bawang sebagai hiasan supaya nampak lebih menarik.
Tips untuk Memasak Telur Masak Merah yang Sedap
Agar hidangan ini lebih sedap, anda boleh menambahkan sedikit serbuk kunyit semasa menumis bahan tumbuk tadi. Selain itu, jika anda suka hidangan yang lebih pedas, boleh tambahkan lebih banyak cili kering.
Kesimpulan
Telur masak merah adalah hidangan yang mudah disediakan dan sedap dimakan bersama keluarga. Pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan sebelum memulakan penyediaannya. Ikuti langkah-langkah yang telah diberikan dan hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran anda dan keluarga.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik! Selamat mencuba!
Post a Comment for "Resepi Telur Masak Merah yang Sedap untuk Dimakan Bersama Keluarga"