Resepi Tempeyek - Nikmati Kelezatan Gurih Kacang Goreng

Source: bing.com

Pengenalan

Hello Sobat Mai, hari ini kita akan berbicara tentang resepi tempeyek yang pasti akan membangkitkan selera Anda. Tempeyek adalah salah satu jenis makanan ringan yang populer di Malaysia. Biasanya disajikan sebagai camilan di saat santai atau sebagai hidangan pembuka di acara-acara khusus. Tempeyek terbuat dari kacang tanah yang digoreng dan dicampurkan dengan tepung beras dan rempah-rempah. Kacang goreng yang digunakan memberikan cita rasa gurih yang nikmat, dan teksturnya yang renyah membuat setiap gigitan terasa begitu spesial. Mari kita mulai dengan resepi ini!

Bahan-bahan

Untuk membuat tempeyek, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1/2 kilogram kacang tanah
• 250 gram tepung beras
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh jintan manis
• 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
• 1/4 sendok teh lada bubuk
• 2 siung bawang putih, haluskan
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat tempeyek yang lezat:

1. Goreng kacang tanah hingga matang dan berwarna kecoklatan.
2. Haluskan kacang tanah dengan blender atau mesin penggiling.
3. Campurkan tepung beras, garam, jintan manis, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan bawang putih halus dalam wadah yang besar.
4. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam wadah tersebut.
5. Tambahkan air sedikit-sedikit dan aduk hingga adonan menjadi kental.
6. Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas.
7. Ambil satu sendok makan adonan dan letakkan di atas sendok sayur yang sudah diolesi minyak goreng. Ratakan adonan dengan sendok sehingga berbentuk bundar dan tipis.
8. Letakkan adonan di atas minyak panas dengan hati-hati. Goreng hingga berwarna kecoklatan dan kering.
9. Angkat dan tiriskan minyak pada tempeyek dengan menggunakan tissue atau saringan.
10. Ulangi proses yang sama hingga adonan habis.
11. Tempeyek siap disajikan!

Peluang Variasi

Ada banyak cara untuk memvariasikan resepi tempeyek yang sederhana ini. Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti bawang goreng, udang kering, atau daun jeruk purut untuk memberikan rasa yang lebih kaya pada tempeyek Anda. Anda juga bisa mencoba menggunakan kacang almond atau kacang mete untuk variasi rasanya. Selain itu, Anda juga bisa mencoba membuat tempeyek dengan berbagai bentuk yang unik seperti hati, bunga, atau bulan sabit.

Kesimpulan

Resepi tempeyek adalah camilan yang nikmat dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan beberapa langkah mudah, Anda bisa membuat tempeyek yang lezat dan renyah di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...