Resepi Tom Yam Ayam

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Tom Yam Ayam adalah hidangan yang sangat popular di Thailand. Ia adalah hidangan yang menyegarkan dan pedas pada masa yang sama. Hidangan ini mempunyai rasa yang sangat unik kerana ia menggabungkan rasa pedas, masam dan sedikit manis dalam satu hidangan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tom Yam Ayam:

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 2 liter air
• 2 batang serai, dihentak
• 4 ulas bawang putih, dicincang halus
• 4 ulas bawang merah, dicincang halus
• 1 inci halia, dipotong halus
• 10 helai daun limau purut
• 2 biji tomato, dipotong kecil-kecil
• 3 sudu besar sos ikan
• 3 sudu besar sos cili
• 2 sudu besar gula
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• Garam secukup rasa
• 2 sudu besar air asam jawa
• 1 cawan cendawan shitake
• 1 batang lobak merah, dipotong kecil-kecil
• 2 tangkai daun bawang, dihiris halus

Cara-cara membuat Tom Yam Ayam:

1. Panaskan air dalam periuk dan masukkan serai, bawang putih, bawang merah, halia dan daun limau purut. Biarkan ia reneh selama 5 minit.

2. Masukkan ayam dan biarkan ia masak selama 10 minit.

3. Masukkan tomato, sos ikan, sos cili, gula, serbuk kunyit dan garam. Masak selama 5 minit.

4. Tambahkan air asam jawa, cendawan shitake dan lobak merah. Masak selama 5 minit lagi.

5. Akhir sekali, masukkan daun bawang dan tutup api.

Tom Yam Ayam siap untuk dihidangkan. Anda boleh menambahkan lebih banyak pedas atau masam mengikut selera anda. Hidangan ini sangat enak dimakan dengan nasi panas.

Kesimpulan

Tom Yam Ayam adalah hidangan yang sangat mudah untuk disediakan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan menikmati hidangan yang menyegarkan dan sedap ini bersama keluarga anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik juga!

Selamat mencuba!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...