Resepi Tomyam Daging yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makan tomyam? Tomyam memang menjadi salah satu hidangan yang paling digemari di Malaysia. Sudah pernah mencoba tomyam daging? Jangan khawatir, kali ini saya akan berbagi resepi tomyam daging yang sedap dan mudah untuk Sobat Mai coba di rumah.

Untuk membuat tomyam daging yang lezat, Sobat Mai membutuhkan bahan-bahan seperti:

1/2 kg daging sapi iris tipis

2 batang serai dimemarkan

1 inci halia diketuk

5 helai daun limau purut

2 biji limau kasturi

1 cawan air

2 sudu besar sos tiram

1 sudu besar kicap cair

2 sudu besar sos cili Thai

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh gula

2 ulas bawang putih diketuk

2 ulas bawang merah dipotong halus

1/2 cawan air asam jawa

Cili padi dan daun ketumbar untuk hiasan

Pertama-tama, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Kemudian, masukkan serai, halia, dan daun limau purut dan kacau sebentar.

Selanjutnya, masukkan daging sapi dan kacau hingga daging berubah warna. Tambahkan air, sos tiram, kicap cair, sos cili Thai, garam, dan gula. Biarkan campuran mendidih sebentar.

Setelah itu, masukkan air asam jawa dan limau kasturi dan aduk rata. Biarkan tomyam daging mendidih kembali hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Saat hidangan hampir matang, hias tomyam daging dengan cili padi dan daun ketumbar untuk memberikan tampilan yang segar dan menarik.

Tomyam daging siap disajikan bersama dengan nasi panas. Nikmati hidangan lezat ini bersama keluarga dan teman-teman Sobat Mai.

Kesimpulan

Demikianlah resepi tomyam daging yang mudah dan sedap untuk Sobat Mai coba di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk mencari resepi lain yang menarik di situs kami. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap