Source: bing.comPengenalan
Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan berkongsi resepi tomyam poktek yang sedap dan mudah untuk disediakan di rumah. Tomyam poktek adalah versi tomyam yang dimasak dengan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya dan pasar malam. Jangan risau, resepi ini akan menjadikan hidangan tomyam poktek anda menjadi sedap dan memuaskan selera.
Bahan-bahan
- 500g ayam- 1 liter air- 10 helai daun limau purut- 2 helai daun kaffir- 2 tangkai serai- 1 labu bawang besar, dipotong dadu- 10 ulas bawang putih, dicincang halus- 5 biji cili padi, dicincang halus- 2 biji tomato, dipotong dadu- 3 sudu besar sos tiram- 2 sudu besar sos cili- 2 sudu besar sos ikan- 2 sudu besar gula- 1 sudu besar garam
Cara-cara
1. Panaskan kuali dan tumis bawang putih sehingga naik bau.2. Masukkan ayam dan kacau sehingga ayam kecut dan berubah warna.3. Tambahkan air, daun limau purut, daun kaffir, dan serai. Biarkan mendidih selama 10 minit.4. Masukkan bawang besar, cili padi, dan tomato. Kacau sebati.5. Tambahkan sos tiram, sos cili, sos ikan, gula, dan garam. Kacau sehingga sebati.6. Biarkan tomyam mendidih selama 10 minit lagi.7. Tomyam poktek siap untuk dihidangkan.
Cara Hidangan
Sedia untuk dihidangkan. Tomyam poktek boleh dimakan bersama nasi panas atau mee kuning. Hidangkan dengan limau nipis dan daun ketumbar untuk menambah rasa.
Kesimpulan
Resepi tomyam poktek adalah hidangan yang mudah dan sedap untuk disediakan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh menikmati hidangan tomyam yang sedap dan memuaskan selera. Cuba resepi ini di rumah dan rasakan keistimewaannya.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Tomyam Poktek"