Resepi Tulang Lembu yang Sedap dan Mudah
Salam Sobat Mai, Ini Dia Resepi Tulang Lembu yang Wajib Anda Cuba
Siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan bernutrisi? Bagi Anda yang suka daging, sayuran dan rempah-rempah, resep tulang lembu ini adalah pilihan yang sempurna untuk dicoba. Tulang lembu adalah bagian dari hewan yang kaya akan nutrisi dan sangat enak. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk membuat resep tulang lembu yang lezat dan mudah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum Anda memulai memasak, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Anda bisa membeli tulang lembu di toko daging atau pasar tradisional terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 kg tulang lembu (potong menjadi beberapa bagian)
- 1 buah bawang bombay (cincang halus)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 cm jahe (cincang halus)
- 2 batang serai (memarkan)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1 liter air
Cara Memasak Tulang Lembu
Setelah Anda menyiapkan semua bahan yang diperlukan, ikuti langkah-langkah berikut untuk memasak tulang lembu:
- Panaskan minyak sayur dalam panci atau wajan besar. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan tulang lembu dan aduk rata.
- Tambahkan garam, gula pasir, ketumbar bubuk, dan lada hitam bubuk. Aduk rata.
- Tuang air dan biarkan mendidih.
- Kecilkan api, tutup panci dan masak selama 2-3 jam hingga daging lunak.
- Setelah tulang lembu matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih dan sayuran.
Cara Menyajikan Tulang Lembu
Untuk menyajikan tulang lembu yang lezat, Anda bisa menambahkan sayuran atau bumbu tambahan sesuai selera. Beberapa tambahan yang bisa Anda gunakan adalah wortel, kentang, buncis, dan cabai rawit. Sajikan tulang lembu dengan nasi putih dan sayuran favorit Anda.
Kesimpulan
Resep tulang lembu ini sangat mudah dan lezat untuk dicoba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa membuat hidangan yang nikmat dan bergizi. Jangan lupa untuk menambahkan sayuran atau bumbu tambahan untuk mendapatkan rasa yang lebih enak lagi. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk selalu kunjungi kami di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa!
Post a Comment for "Resepi Tulang Lembu yang Sedap dan Mudah"