Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Sedang mencari resepi baru untuk hidangan malam ini? Tak perlu risau! Resepi udang butter milk yang sedap dan mudah ini pasti menjadi pilihan yang tepat untuk memuaskan selera anda. Nikmati keharuman dan kelezatan udang yang dipadankan dengan sos butter milk yang kaya rasa. Ikuti langkah-langkah mudah di bawah untuk menikmati hidangan yang pasti menimbulkan sensasi di lidah anda.
Bahan-Bahan
Sebelum memulakan proses memasak, pastikan anda memiliki semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang perlu disediakan:- 500g udang segar- 1 biji bawang besar, cincang halus- 1 kuntum bawang putih, cincang halus- 2 helai daun kari- 1 inci halia, cincang halus- 1 biji cili padi, cincang halus- 1/2 cawan susu segar- 1/2 cawan air- 2 sudu besar mentega- 1 sudu besar serbuk kari- 1/2 sudu teh serbuk kunyit- Garam dan gula secukup rasa
Cara Memasak
1. Bersihkan udang dan toskan airnya.2. Panaskan mentega dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, daun kari, halia dan cili padi sehingga harum.3. Masukkan serbuk kari dan serbuk kunyit. Gaul rata sehingga bahan-bahan menjadi lembut dan kacau sebentar.4. Masukkan udang dan kacau sebentar.5. Tuangkan susu segar dan air ke dalam kuali dan kacau rata.6. Tambahkan garam dan gula secukup rasa dan kacau rata.7. Biarkan udang masak dalam sos sekitar 5-7 minit atau sehingga udang masak dan sos menjadi pekat.8. Angkat dari dapur dan masukkan dalam bekas yang sesuai untuk dihidangkan.9. Sajikan dengan nasi panas.
Tips dan Petua
- Pastikan udang yang digunakan segar untuk menghasilkan hidangan yang lebih sedap.- Jangan terlalu lama memasak udang dalam sos agar tidak terlalu keras.- Anda boleh menggantikan udang dengan ayam atau ikan jika tidak suka dengan udang.- Tambahkan lebih banyak cili padi jika ingin hidangan yang lebih pedas.
Kesimpulan
Sekarang anda sudah tahu bagaimana untuk membuat hidangan udang butter milk yang sedap dan mudah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang mudah diikuti, pasti anda akan berjaya menghasilkan hidangan yang memikat selera. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan menikmati hidangan yang pasti memuaskan.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Udang Butter Milk Yang Sedap dan Mudah"