Resepi Udang Simple

Source: bing.com

Assalamualaikum, Sobat Mai! Berikut adalah resepi udang simple yang mudah dan cepat untuk disediakan. Dengan resepi ini, anda boleh menyajikan hidangan yang sedap untuk keluarga tercinta.

Udang merupakan bahan makanan yang popular di Malaysia. Terdapat banyak cara untuk menyediakan hidangan udang, tetapi resepi ini mempunyai gabungan rasa yang sempurna. Anda boleh mencuba resepi ini untuk makan malam atau makan tengahari.

Bahan-bahan:

500 gram udang besar, diperap dengan garam dan serbuk kunyit

2 biji bawang merah, dipotong halus

3 ulas bawang putih, dihiris halus

2 biji cili besar, dipotong serong

1/2 cawan sos tiram

3 sudu besar sos cili

1/2 cawan air

Garam dan gula secukup rasa

Minyak masak

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana.

2. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga wangi.

3. Masukkan cili besar dan teruskan menggoreng selama 1 minit.

4. Masukkan udang yang telah diperap dengan garam dan serbuk kunyit. Kacau rata dan biarkan ia masak selama 3-4 minit.

5. Masukkan sos tiram dan sos cili. Kacau rata dan biarkan ia masak selama 1-2 minit.

6. Masukkan air dan kacau rata. Biarkan ia mendidih selama 1-2 minit.

7. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

8. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Kesimpulan:

Resepi udang simple ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Anda boleh mengubahsuai resepi ini dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti sayur-sayuran atau rempah ratus. Selain itu, resepi ini juga boleh dijadikan hidangan untuk majlis kenduri atau jamuan.

Terima kasih kerana membaca resepi udang simple ini. Jangan lupa untuk mencuba resepi-resepi yang lain yang menarik di laman web kami. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap