Resepi Udang Telur Masin

Source: bing.com

Bahan-bahan

• 300 gram udang segar
• 2 biji telur ayam
• 1 biji bawang besar
• 1 ulas bawang putih
• 2 tangkai cili kering
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu kecil gula
• Minyak masak secukupnya

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas resepi udang telur masin yang pasti bikin lidah kamu bergoyang. Udang telur masin ini merupakan hidangan yang cukup populer di Malaysia. Biasanya, hidangan ini disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan utama. Kita bisa membuat hidangan ini dengan mudah dan cepat.

Cara Membuat

Langkah pertama, cuci bersih udang dan buang kulitnya. Sisihkan udang yang telah dibersihkan.

Kemudian, kisar bawang besar, bawang putih, dan cili kering sehingga halus.

Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan yang telah dikisar tadi. Tumis hingga wangi dan masukkan udang.

Setelah itu, masukkan sos tiram dan gula. Kacau rata dan biarkan udang masak sebentar.

Pecahkan telur ke dalam kuali dan kacau perlahan sehingga semua bahan tercampur rata.

Akhirnya, masukkan telur masin ke dalam kuali dan kacau sebati. Angkat dan hidangan udang telur masin siap untuk dinikmati!

Tips

• Pastikan udang segar dan bersih sebelum dimasak
• Jangan terlalu banyak mengaduk telur agar tidak hancur
• Gunakan api yang sedang agar bahan tidak hangus
• Sesuaikan kuantiti gula dan sos tiram mengikut selera

Kesimpulan

Udang telur masin merupakan hidangan yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, kita boleh menghasilkan hidangan yang enak dan bergizi untuk keluarga kita. Jom cuba resepi udang telur masin ini di rumah!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...