Resipi Cendawan Butang
Bahan-bahan:
- 200 gram cendawan butang
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 biji bawang besar, dipotong dadu kecil
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
- Minyak masak
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resipi cendawan butang yang sangat mudah dan sedap. Cendawan butang adalah cendawan yang biasanya digunakan dalam masakan Melayu. Cendawan ini mempunyai tekstur yang lembut dan rasanya sangat enak.
Cara membuat:
- Bersihkan cendawan butang dan potong kecil-kecil.
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih dan bawang besar sehingga harum.
- Tambahkan cendawan butang dan kacau sebati.
- Tambahkan kicap manis, serbuk kunyit, garam dan air secukupnya.
- Kacau sebati dan biarkan cendawan masak hingga empuk.
- Sedia untuk dihidangkan.
Jangan terlalu banyak tambahkan air ketika memasak cendawan butang kerana cendawan akan melepaskan air semasa memasak.
Tip:
Anda boleh menambahkan sedikit lada hitam untuk memberikan rasa yang lebih sedap pada resipi cendawan butang.
Kesimpulan:
Resipi cendawan butang yang mudah dan sedap ini sesuai untuk dihidangkan sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan utama. Ia juga boleh disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng. Mari cuba resipi ini di rumah dan nikmati keenakan cendawan butang yang lembut dan enak. Jumpa lagi di resipi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resipi Cendawan Butang"