Resipi Kuih Semperit - Kuih Tradisi Malaysia yang Lazat dan Mudah Dibuat
Mari Bertemu dengan Sobat Mai untuk Mengetahui Resipi Kuih Semperit yang Sempurna Ini
Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan belajar tentang resipi kuih semperit - kuih tradisi Malaysia yang sangat populer dan sesuai untuk segala jenis majlis dan acara. Kuih semperit biasanya dihidangkan semasa Hari Raya atau kenduri-kenduri. Kuih ini dihasilkan daripada bahan-bahan yang mudah didapati dan tidak memerlukan keahlian khusus dalam memasak. So, mari kita mulakan!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
- 250gm mentega
- 100gm gula halus
- 2 kuning telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 375gm tepung kuih raya
- Pewarna makanan (warna pilihan anda)
Cara-Cara untuk Membuat Kuih Semperit yang Sedap Ini
1. Pertama sekali, panaskan oven pada suhu 160 darjah Celsius.
2. Kemudian, masukkan mentega dan kacau sehingga lembut. Jangan pukul terlalu lama atau mentega akan menjadi keras.
3. Selepas itu, masukkan gula halus dan kacau hingga sebati.
4. Masukkan kuning telur dan esen vanila dan kacau hingga sebati.
5. Kemudian, masukkan tepung kuih raya dan kacau hingga adunan menjadi sebati. Jangan pukul terlalu lama atau adunan akan menjadi keras.
6. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian mengikut warna yang anda inginkan.
7. Masukkan pewarna makanan ke dalam setiap bahagian adunan dan gaul sehingga warna tersebar rata.
8. Kemudian, masukkan adunan ke dalam acuan semperit dan tekan sehingga keluar bentuk yang diingini.
9. Letakkan acuan semperit di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 20-25 minit atau sehingga kuih kekuningan.
10. Setelah itu, keluarkan kuih semperit dari oven dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum disimpan di dalam bekas yang kering dan kedap udara.
Resipi Kuih Semperit Telah Siap!
Itulah resipi kuih semperit yang mudah dan sedap ini. Jangan lupa untuk mencuba resipi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Anda juga boleh mengubahsuai resipi ini mengikut citarasa anda dengan menambah atau mengurangkan gula atau esen vanila. Selamat mencuba!
Post a Comment for "Resipi Kuih Semperit - Kuih Tradisi Malaysia yang Lazat dan Mudah Dibuat"