Resipi Nasi Ayam Cik Nom

Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai!

Resipi nasi ayam Cik Nom adalah salah satu resipi yang terkenal di Malaysia. Ia sangat terkenal di kalangan penggemar makanan Malaysia kerana rasa yang lazat dan mudah untuk disediakan. Di sini, kami akan berkongsi dengan anda resipi yang enak dan mudah untuk diikuti.

Resipi ini mempunyai perisa unik yang memikat selera. Cik Nom ialah seorang ibu rumah tangga yang kreatif dan berbakat dalam memasak. Beliau memasak nasi ayam dengan perisa yang istimewa dan lain daripada yang lain.

Untuk memasak nasi ayam Cik Nom, anda memerlukan ingredient berikut:

1 ekor ayam

2 cawan beras

2 sudu besar minyak masak

2 sudu besar garam

1 ulas bawang besar

4 ulas bawang putih

1 inci halia

2 batang serai

2 biji buah pelaga

2 helai daun pandan

1/2 cawan santan pekat

4 cawan air

Pertama, bersihkan ayam dan potong kecil-kecil. Kemudian, rendamkan ayam dalam air selama 30 minit. Seterusnya, tumbuk bawang besar, bawang putih, halia, serai dan pelaga hingga lumat.

Seterusnya, panaskan minyak dalam periuk dan tumis bahan yang telah ditumbuk tadi sehingga naik bau. Kemudian, masukkan ayam dan garam. Kacau rata dan biarkan ayam masak sehingga separuh masak.

Seterusnya, masukkan beras, daun pandan, santan dan air. Kacau rata dan biarkan ia mendidih. Setelah itu, tutupkan periuk dan kecilkan api. Biarkan nasi masak hingga selesai.

Apabila nasi telah masak, biarkan ia selama 10 minit sebelum dihidangkan. Anda boleh menyajikan nasi ini bersama dengan telur rebus, timun dan sos cili. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Resipi nasi ayam Cik Nom adalah salah satu resipi yang sangat terkenal di Malaysia. Ia mempunyai perisa yang unik dan lazat. Dalam artikel ini, kami telah berkongsi dengan anda resipi yang mudah dan enak untuk diikuti. Jangan lupa untuk mencuba resipi ini di rumah dan menikmati hidangan yang lazat dan memikat selera.

Terima kasih kerana membaca artikel ini, Sobat Mai! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap