Resipi Nasi Kerabu
Bahan-bahan untuk Nasi Kerabu
Salam dan selamat datang Sobat Mai! Hari ini kita akan membincangkan mengenai resipi yang pasti akan menggoda selera anda - nasi kerabu! Untuk membuat hidangan ini, anda perlu menyediakan bahan-bahan yang berikut:
- 2 cawan nasi putih
- 2 helai daun pandan
- 1 sudu teh air asam jawa
- 1/2 cawan air
- Garam secukup rasa
- 1/2 sudu teh bunga telang
- 2 biji telur rebus
- 1/2 cawan ikan bilis goreng
- 2 kuntum bunga kantan - dihiris halus
- 1 biji timun - dihiris halus
- 1/2 biji bawang besar - dihiris halus
- 1/2 cawan kelapa parut - dibakar
- 1/4 cawan kacang botol - dihiris halus
- 1 kuntum ulam raja - dihiris halus
- 1 kuntum daun kesum - dihiris halus
- 1 sudu besar serai - dihiris halus
- 1 ulas bawang putih - dihiris halus
- 1 ulas bawang merah - dihiris halus
- 1/2 biji limau kasturi - diperas untuk jus
Cara-cara Memasak Nasi Kerabu
Setelah anda menyediakan semua bahan-bahan yang diperlukan, anda boleh mula memasak nasi kerabu. Ikuti langkah-langkah di bawah:
- Cuci nasi dan letakkan dalam periuk nasi.
- Tambahkan air, daun pandan, air asam jawa dan garam.
- Masukkan bunga telang ke dalam air dan biarkan hingga air berubah biru.
- Tuang air berwarna biru ke dalam periuk nasi dan masak nasi seperti biasa.
- Setelah nasi dimasak, biarkan ia sejuk dan kemudian campurkan dengan daun bunga telang.
- Untuk hidangan sampingan, masukkan ikan bilis goreng, telur rebus, kelapa parut, kacang botol, ulam raja, daun kesum dan timun dalam bekas yang berasingan.
- Sediakan sos dengan mengisarkan serai, bawang putih dan bawang merah. Tambahkan jus limau kasturi dan garam secukup rasa.
- Hidangkan nasi kerabu bersama dengan hidangan sampingan dan sos. Selamat menikmati!
Cara Menyajikan Nasi Kerabu
Untuk menyajikan hidangan nasi kerabu, anda boleh menghidangkan nasi di dalam bekas yang menarik, seperti mangkuk berwarna biru yang akan menyerlahkan warna biru nasi kerabu. Letakkan hidangan sampingan di sekeliling nasi dan tuangkan sos di atas nasi. Hidangkan segera untuk menikmati nasi kerabu yang sedap!
Kesimpulan
Sekianlah resipi nasi kerabu yang sedap dan mudah untuk disediakan. Jangan lupa untuk mencuba resipi-resipi yang lain yang menarik di masa hadapan. Jumpa lagi!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Post a Comment for "Resipi Nasi Kerabu"