Resipi Pulut Kuning yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Pengenalan

Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membincangkan tentang resipi pulut kuning yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Pulut kuning adalah sejenis makanan tradisional yang biasa dihidangkan pada majlis perkahwinan dan juga raya. Makanan ini sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia dan pastinya menjadi kegemaran banyak orang.

Bahan-bahan

Untuk membuat pulut kuning yang sedap dan lezat, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

1. 1 kg pulut ketan
2. 2 helai daun pandan
3. 1/2 cawan santan
4. 1/2 cawan air
5. 2 sudu besar kunyit
6. 1 sudu teh garam
7. 2 sudu besar minyak masak

Cara-cara

Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk anda menghasilkan pulut kuning yang sedap dan enak:

1. Basuh pulut ketan dan rendamkan dalam air selama 2-3 jam.
2. Tuangkan kunyit ke dalam 1/2 cawan air dan bancuh sehingga sebati. Saringkan airnya dan sisihkan.
3. Tambahkan daun pandan ke dalam pulut ketan dan kukus selama 30 minit.
4. Setelah 30 minit, keluarkan pulut ketan dari kukusan dan kacau dengan perlahan.
5. Tuangkan air kunyit ke dalam pulut ketan dan kacau hingga rata.
6. Tambahkan santan dan garam ke dalam pulut ketan yang sudah dicampur dengan air kunyit tadi.
7. Kacau rata dan masak selama 5-10 minit atau sehingga santan meresap ke dalam pulut ketan.
8. Setelah siap, biarkan pulut kuning sejuk sebentar sebelum dihidangkan.

Tips

Untuk mendapatkan pulut kuning yang sedap dan lezat, anda boleh memperhatikan tips berikut:

• Pilih pulut ketan yang berkualiti dan bersih.
• Rendamkan pulut ketan dalam air selama 2-3 jam sebelum dimasak.
• Gunakan kunyit segar untuk mendapatkan warna yang cantik dan meriah.
• Tambahkan daun pandan untuk memberikan aroma yang wangi.
• Jangan terlalu banyak menggunakan santan kerana ia akan membuatkan pulut kuning menjadi terlalu lembik.

Kesimpulan

Dengan mengikuti langkah-langkah yang mudah ini, anda boleh menghasilkan pulut kuning yang sedap dan lezat untuk keluarga dan sahabat-sahabat anda. Jangan lupa untuk mengikuti tips-tips yang diberikan untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Selamat mencuba dan selamat menyantap!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...