Resipi Serabai
Selamat datang, Sobat Mai!
Apakah Sobat Mai pernah mencuba makanan tradisional Sarawak seperti serabai? Jika belum, Sobat Mai wajib mencuba resipi serabai yang simple dan sedap ini! Serabai adalah makanan yang terkenal di Sarawak dan biasanya dimakan pada waktu pagi atau petang. Ia merupakan makanan ringan yang sesuai untuk dinikmati pada bila-bila masa.
Untuk membuat serabai, bahan utamanya adalah tepung beras, santan, dan garam. Bahan-bahan ini boleh didapati dengan mudah di pasar atau kedai runcit terdekat. Berikut adalah resipi serabai yang mudah dan sedap untuk Sobat Mai cuba di rumah:
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung beras
- 1 cawan santan pekat
- 2 cawan air
- 1/2 sudu teh garam
- Minyak masak secukupnya
Cara-cara:
- Campurkan tepung beras, santan, air, dan garam dalam mangkuk besar.
- Kacau sehingga sebati dan tidak berketul.
- Biarkan adunan itu selama 30 minit.
- Setelah itu, panaskan kuali dan sapukan sedikit minyak pada permukaannya.
- Tuang adunan serabai ke atas kuali dan biarkan ia merekah.
- Kacau perlahan-lahan sehingga serabai masak sepenuhnya.
- Angkat serabai dan hidangkan.
Resipi serabai ini sangat mudah dan tidak memerlukan banyak masa untuk disiapkan. Ia adalah makanan yang ringan dan sedap untuk dihidangkan pada waktu pagi atau petang. Sobat Mai juga boleh menambahkan kelapa parut atau gula merah untuk menambah rasa manis pada serabai.
Ada juga beberapa varian resipi serabai yang popular di Sarawak seperti serabai jagung dan serabai labu. Sobat Mai boleh mencuba varian-varian tersebut untuk mengalami sensasi yang berbeza.
Kesimpulan:
Dalam kesimpulannya, serabai adalah makanan tradisional Sarawak yang sangat popular. Resipi serabai yang simple dan sedap ini boleh disediakan dengan mudah di rumah. Sobat Mai juga boleh mencuba varian-varian serabai yang lain untuk mengalami sensasi yang berbeza.
Jumpa lagi dalam resipi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resipi Serabai"