Source: bing.com Ubi Kayu, Sejenis Makanan Kegemaran Masyarakat Malaysia
Hello Sobat Mai, siapa yang tidak kenal dengan ubi kayu? Sejenis makanan kegemaran masyarakat Malaysia yang sememangnya sedap dan mengenyangkan. Selain itu, ubi kayu juga mempunyai pelbagai manfaat kesihatan seperti membantu mengurangkan kolesterol, membantu sistem pencernaan, dan banyak lagi.
Ubi Kayu Goreng
Salah satu cara yang mudah dan cepat untuk menyediakan ubi kayu ialah dengan menggorengnya. Pertama-tama, kupas dan potong ubi kayu mengikut saiz yang diinginkan. Kemudian, panaskan minyak dalam kuali dan masukkan ubi kayu untuk digoreng hingga keperangan. Taburkan sedikit garam untuk memberikan rasa yang lebih sedap. Ubi kayu goreng ini sesuai dimakan sebagai snek atau hidangan sampingan.
Kuih Bingka Ubi Kayu
Selain itu, kuih bingka ubi kayu juga menjadi pilihan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Untuk menyediakan kuih bingka ini, kita perlukan bahan-bahan seperti ubi kayu yang telah diparut, santan, gula, telur, dan garam. Campurkan semua bahan tersebut dalam satu bekas dan kacau hingga sebati. Kemudian, masukkan adunan ke dalam loyang dan bakar dalam oven selama 45 minit. Kuih bingka ubi kayu siap untuk dinikmati.
Ubi Kayu Masak Lemak
Jika anda ingin mencuba hidangan yang lebih berat, ubi kayu masak lemak adalah pilihan yang tepat. Untuk menyediakan hidangan ini, kita perlukan bahan-bahan seperti ubi kayu, santan, rempah kari, cili kering, bawang besar, bawang putih, dan lain-lain. Pertama-tama, rebus ubi kayu hingga empuk. Kemudian, tumiskan rempah kari, cili kering, bawang besar, dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan santan dan biarkan ia mendidih. Akhir sekali, masukkan ubi kayu dan kacau hingga sebati. Hidangan ubi kayu masak lemak siap untuk disajikan.
Ubi Kayu Bakar
Bagi yang suka dengan hidangan yang lebih unik, ubi kayu bakar adalah pilihan yang sesuai. Pertama-tama, belah ubi kayu menjadi dua dan bakar di atas api hingga empuk. Kemudian, sapukan sedikit mentega dan taburkan sedikit gula atasnya. Ubi kayu bakar ini sesuai dimakan sebagai snek atau hidangan pencuci mulut.
Kek Ubi Kayu
Terakhir tetapi tidak ketinggalan ialah kek ubi kayu. Kek ubi kayu adalah pilihan yang sesuai untuk mereka yang suka dengan pencuci mulut yang manis. Untuk menyediakan kek ubi kayu, kita perlukan bahan-bahan seperti ubi kayu yang telah diblender, tepung gandum, telur, gula, mentega, dan lain-lain. Campurkan semua bahan tersebut dalam satu bekas dan kacau hingga sebati. Kemudian, tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar dalam oven selama 30 minit. Kek ubi kayu siap untuk dinikmati.
Kesimpulan
Itulah beberapa resipi ubi kayu yang sedap dan mudah untuk dibuat. Ubi kayu memang merupakan makanan yang serba boleh dan mempunyai pelbagai manfaat kesihatan. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi-resipi yang disediakan di atas. Jumpa lagi di resipi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resipi Ubi Kayu yang Sedap dan Mudah untuk Dibuat"