Tahu Bergedil Resepi

Source: bing.com

Pengenalan

Hello Sobat Mai! Jika kamu sedang mencari resepi yang mudah dan enak, kamu datang ke tempat yang tepat. Di artikel ini, kita akan membahas tentang tauhu bergedil resepi. Tauhu bergedil adalah hidangan yang terkenal di Malaysia dan umumnya disajikan sebagai hidangan pembuka. Hidangan ini terdiri dari kentang yang dihancurkan dan dicampur dengan tauhu, kemudian digoreng sehingga menjadi krispi di luar dan lembut di dalam.

Bahan-bahan untuk Tauhu Bergedil Resepi

Sebelum kita masuk ke dalam resepi, mari kita lihat terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tauhu bergedil. - 400g kentang- 200g tauhu- 1 biji bawang besar- 1 ulas bawang putih- 1 sudu teh lada sulah- 1 sudu teh serbuk kunyit- Garam secukupnya- Tepung jagung secukupnya- Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Tauhu Bergedil Resepi

1. Kupas kentang dan potong kecil-kecil.2. Rebus kentang hingga empuk dan lembut. Kemudian toskan airnya.3. Hancurkan kentang dengan garpu hingga halus.4. Potong dadu tauhu.5. Tumis bawang besar dan bawang putih yang telah dicincang halus hingga kekuningan.6. Masukkan tauhu dan kacau sebentar.7. Tambahkan serbuk kunyit, lada sulah dan garam. Kacau rata.8. Masukkan kentang yang telah dihancurkan dan kacau rata.9. Biarkan adunan sejuk.10. Bentuk adunan menjadi bola kecil.11. Gulingkan bola tauhu bergedil di dalam tepung jagung.12. Goreng bola tauhu bergedil hingga keemasan.13. Angkat bola tauhu bergedil dan toskan minyak.

Penutup

Tauhu bergedil resipi adalah hidangan yang mudah dan sedap untuk disediakan pada majlis atau acara keluarga. Hidangan ini boleh disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan utama. Cara membuatnya pun tidak terlalu susah dan bahan-bahannya juga mudah didapati di pasaran. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap