Tom Yam Seafood Resepi

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Siapa yang tidak kenal dengan masakan tom yam? Masakan asal Thailand ini sudah sangat terkenal di seluruh dunia, termasuk di Malaysia. Terlebih lagi, kini sudah banyak variasi dari masakan tom yam, salah satunya adalah tom yam seafood. Kombinasi rasa pedas, asam, dan gurih dari bahan seafood membuat masakan ini menjadi favorit banyak orang. Yuk, kita lihat resepinya!

Bahan-bahan:

300 gram udang

300 gram cumi-cumi

500 ml air

3 batang serai, memarkan

5 lembar daun jeruk

2 buah tomat, potong-potong

2 sendok makan pasta tom yam

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan gula

1 sendok makan garam

2 sendok makan minyak sayur

1 buah jeruk nipis, peras airnya

50 gram jamur merang, iris tipis

3 buah cabai merah besar, iris serong

3 buah cabai hijau besar, iris serong

2 tangkai daun bawang, iris halus

3 siung bawang putih, cincang halus

3 cm jahe, cincang halus

Cara Memasak:

Pertama-tama, panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian, masukkan serai, daun jeruk, cabai merah, dan cabai hijau. Tumis hingga cabai layu.

Selanjutnya, masukkan udang dan cumi-cumi. Tumis hingga seafood berubah warna. Tambahkan pasta tom yam dan saus tiram, aduk rata.

Tambahkan air, gula, dan garam. Masak hingga mendidih.

Masukkan tomat, jamur merang, dan daun bawang. Masak hingga tomat empuk.

Terakhir, tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Tom yam seafood siap disajikan. Sajikan bersama nasi putih hangat.

Kesimpulan:

Itulah resep tom yam seafood yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Masakan ini cocok disajikan di waktu makan siang atau malam hari. Rasanya yang pedas, asam, dan gurih akan membuat selera makan Sobat Mai semakin bertambah. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...