Tomyam Ayam Resepi - Pedas dan Sedap untuk Membuat Hidangan Melayu yang Menggoda
Mari kita mulakan dengan bahan-bahan yang diperlukan:
Sobat Mai, untuk membuat hidangan tomyam ayam yang menggoda, anda perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut:
- 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
- 2 sudu besar minyak masak
- 2 helai daun kaffir
- 1 batang serai, dihancurkan
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 inci halia, dicincang halus
- 2 sudu besar serbuk tomyam
- 1 sudu besar cili kisar
- 2 biji tomato, dipotong kecil-kecil
- 1 liter air
- Garam dan gula secukup rasa
- Daun sup / daun ketumbar / daun pudina sebagai hiasan
Cara-cara memasak tomyam ayam:
Setelah semua bahan-bahan diperolehi, mari kita mulakan proses memasak hidangan tomyam ayam yang sedap dan pedas ini dengan langkah-langkah berikut:
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan daun kaffir dan serai sehingga wangi.
- Tambahkan bawang putih dan halia dan tumis sehingga kekuningan.
- Masukkan ayam dan tumis sehingga separuh masak.
- Tambahkan serbuk tomyam dan cili kisar dan kacau sebati.
- Tambahkan air dan bawa mendidih.
- Tambahkan tomato dan biarkan masak selama 10 minit.
- Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
- Hidangkan dalam mangkuk dan hiasi dengan daun sup, daun ketumbar atau daun pudina.
Cara penyajian:
Sobat Mai, hidangan tomyam ayam yang sedap dan pedas ini sesuai disajikan bersama dengan nasi putih panas atau mi kuning. Anda juga boleh menambahkan telur rebus, cendawan dan sayur-sayuran untuk menambah citarasa hidangan ini. Selamat mencuba!
Kesimpulan:
Sobat Mai, itulah resepi tomyam ayam yang sedap dan pedas yang boleh anda cuba di rumah. Hidangan ini memang menggoda dan pasti memenuhi selera anda yang menggemari makanan pedas. Jangan lupa untuk menambahkan bahan-bahan lain seperti telur rebus, cendawan dan sayur-sayuran untuk menambah citarasa hidangan ini. Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Tomyam Ayam Resepi - Pedas dan Sedap untuk Membuat Hidangan Melayu yang Menggoda"