Resepi Acar Limau yang Sedap dan Menyegarkan

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Selamat datang ke blog saya yang menyediakan pelbagai resepi masakan yang sedap dan mudah untuk diikuti. Pada kali ini, saya ingin berkongsi resepi acar limau yang pasti akan memuaskan selera anda. Acar limau adalah salah satu hidangan yang amat popular di Asia Tenggara, terutama di Malaysia. Ia adalah hidangan yang menyegarkan dan sesuai dimakan bersama makanan berat atau sebagai lauk pauk. So, jom kita tengok resepi acar limau yang mudah dan sedap ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita memulakan proses membuat acar limau, pastikan anda telah menyediakan bahan-bahan yang diperlukan seperti berikut:- 3 biji limau nipis- 1 biji timun- 2 biji bawang merah- 1 batang serai- 1 inci halia- 1 biji cili hijau- 1/2 sudu teh garam- 1/2 sudu teh gula- 1/4 cawan cuka putih- 1/2 cawan air

Cara-cara Membuat Acar Limau

1. Pertama sekali, cucilah limau nipis dan timun. Kemudian, potonglah menjadi saiz yang kecil dan masukkan ke dalam mangkuk yang bersih.2. Potong bawang merah dan cili hijau menjadi saiz yang kecil. Kemudian, ketuklah halia dan serai sehingga hancur.3. Campurkan bawang merah, cili hijau, halia dan serai ke dalam mangkuk yang sama dengan limau nipis dan timun.4. Masukkan garam dan gula ke dalam mangkuk tersebut, kemudian kacau rata.5. Tambahkan air dan cuka putih ke dalam mangkuk tersebut dan kacau rata.6. Biarkan acar limau selama 30 minit sebelum dihidangkan.

Tips untuk Membuat Acar Limau yang Sedap

- Pastikan limau nipis yang digunakan cukup masam dan segar.- Cuba gunakan cili hijau yang tidak terlalu pedas supaya tidak mengganggu rasa asli acar limau.- Jangan terlalu banyak menggunakan cuka putih kerana ia boleh menyebabkan acar limau menjadi terlalu masam.- Acar limau sebaiknya disimpan dalam peti sejuk untuk menghasilkan rasa yang lebih sedap.

Kesimpulan

Acar limau adalah hidangan yang mudah dan sedap untuk dimasak di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh membuat hidangan yang menyegarkan dan pastinya akan memuaskan selera anda. Jangan lupa cuba resepi acar limau ini di rumah dan nikmati hidangan yang sedap dan menyegarkan!

Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik

Resepi Mudah dan Sedap