Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Ayam Kunyit ala Thai - Hidangan Lazat dan Mudah untuk Dimasak

Resepi Ayam Kunyit ala Thai Mudah dan Sedap

Dalam artikel ini, kami akan kongsikan dengan anda resepi ayam kunyit ala Thai yang mudah dan sedap. Hidangan ini mempunyai kombinasi rasa yang unik dan dapat memenuhi selera anda yang mahukan rasa pedas, asam dan manis dalam satu hidangan.

Resepi Ayam Kunyit ala Thai Mudah dan Sedap

Resepi Ayam Kunyit ala Thai adalah salah satu hidangan makanan yang mudah dan lazat untuk dimasak. Dengan gabungan rasa pedas, asam, dan manis yang memukau, hidangan ini menjadi pilihan tepat untuk makan malam atau perayaan.

Bahan-bahan:

  • 500g dada ayam
  • 1 biji bawang merah, dihiris
  • 2 biji bawang putih, dihiris
  • 1/2 cawan kicap manis
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar sambal
  • 1 cawan santan
  • 1 sudu teh garam
  • 1/2 sudu teh lada hitam
  • 2 sudu besar kunyit bubuk
  • 3 sudu besar minyak
  • Daun bawang, untuk hiasan

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.

  2. Masukkan dada ayam dan gaulkan dengan bawang merah dan bawang putih.

  3. Masukkan kicap manis, sos tiram, sambal, santan, garam, lada hitam dan kunyit bubuk. Gaulkan semua bahan sehingga sebati.

  4. Masak sehingga ayam masak dan kuah menggelegak.

  5. Taburkan daun bawang sebagai hiasan.

  6. Ayam Kunyit ala Thai siap untuk dihidangkan.

Cara-cara Memasak Ayam Kunyit ala Thai yang Lazat

  1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Pastikan ayam dipotong menjadi saiz yang seragam dan tidak terlalu kecil untuk memastikan kemasakan yang seragam.

  2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau. Pastikan api cukup sederhana supaya bawang tidak terbakar.

  3. Masukkan ayam yang telah dipotong dan gaulkan dengan bawang merah dan bawang putih. Pastikan setiap keping ayam dilapisi dengan bahan-bahan tersebut.

  4. Tambahkan kicap manis, sos tiram, sambal, santan, garam, lada hitam dan kunyit bubuk ke dalam kuali dan gaulkan semua bahan sehingga sebati. Kacau secara perlahan dan pastikan semua bahan tercampur rata.

  5. Masak ayam sehingga ia masak dan kuah menggelegak. Pastikan api cukup sederhana dan masak ayam selama kira-kira 15-20 minit sehingga ayam masak sepenuhnya.

  6. Taburkan daun bawang sebagai hiasan dan hidangkan ayam kunyit ala Thai yang lazat dengan nasi putih hangat.

Kesimpulan

Dalam kesimpulannya, ayam kunyit ala Thai merupakan hidangan yang sangat lazat dan mudah untuk dimasak. Resepi ini dapat digunakan untuk hidangan makan malam dan merupakan pilihan yang baik untuk perayaan atau majlis keluarga. Hidangan ini menggabungkan rasa pedas, asam dan manis yang memukau lidah dan pasti memuaskan selera semua orang.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya dan langkah-langkah mudah untuk diikuti, siapa saja dapat memasak hidangan ini di rumah tanpa perlu ke restoran Thai. Jangan takut untuk mencuba resepi ini di rumah dan berikan kejutan untuk keluarga anda dengan hidangan yang sedap dan unik.

Ingatlah untuk memastikan bahan-bahan segar dan berkualiti tinggi serta memasak dengan penuh kasih sayang. Selamat mencuba dan menikmati hidangan ayam kunyit ala Thai!

Resepi Mudah dan Sedap

  • Resepi Ayam Goreng Kunyit Pedas Sedap
    Resepi Ayam Goreng Kunyit Pedas Sedap Bahan Ayam Goreng Kunyit Pedas : ayam - dipotong kecil dan dibersihkan dengan tepung gandum, bilas dan toskan garam dan serbuk kunyit secukup rasa serbuk ajishiok tepung gandum, tepung jagung, tepung kastard ; sukat sama banyak dlm 4 sudu bes ...
  • Resepi Ayam Masak Bali yang Ringkas dan Sedap
    Resepi Ayam Masak Bali yang Ringkas dan SedapBahan Ayam Masak Bali:1/2 ekor ayam saiz sederhana, potong ikut suka, cuci bersih dan toskan1 camca teh penuh kunyit serbuk3/4 camca teh garam(*disatukan, gaul rata dan perap sekejap)6 batang serai, diketuk4 pelepah daun kari1 camca besar kicap lema ...
  • Resepi Ayam Masak Kurma Mamak Mudah Dan Lazat
    Resepi Ayam Masak Kurma Mamak Mudah Dan LazatAyam masak kurma Mamak ialah antara masakan yang popular di Malaysia. Ia adalah hidangan yang sangat sedap dan disukai oleh ramai orang. Resepi ini sangat mudah disediakan dan hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya atau kedai r ...
  • Ayam Ungkep: Resepi dan Cara Memasaknya
    Ayam Ungkep: Resepi dan Cara MemasaknyaAyam ungkep adalah masakan khas Indonesia yang populer di kalangan penggemar hidangan berkuah. Hidangan ini dibuat dengan ayam yang dimasak dalam bumbu yang kaya dan pekat, yang memberikan rasa yang lezat dan kaya. Dalam artikel ini, kita akan memba ...
  • Resepi Nasi Ayam Ala Kak Wok Kelantan
    Resepi Nasi Ayam Ala Kak Wok KelantanPada blog kali ini, Mai nak share kan resepi Nasi ayam ala kak wok kelantan yang sangan femes. Kalau nak makan tak payah pergi jauh-jauh dah, cukup masak di dapuer je.Resepi ni bukan lah dari resepi asal, Mai ada olah ikut bahan apa yg ada kat dapur ...
  • Resepi Ayam Goreng Masak Halia: Hidangan Tradisional Malaysia
    Resepi Ayam Goreng Masak Halia: Hidangan Tradisional MalaysiaAyam goreng masak halia merupakan salah satu hidangan tradisional Malaysia yang terkenal. Hidangan ini merupakan pilihan yang pasti untuk majlis-majlis keluarga atau acara-acara istimewa. Dengan rasa yang rempah-rempah dan pekat, pasti dapat memukau ...
  • Resepi Ayam Goreng Sedap Rangup
    Resepi Ayam Goreng Sedap RangupAyam goreng adalah salah satu hidangan yang mudah disukai oleh semua orang. Resepi ini akan membantu anda untuk membuat ayam goreng yang rangup dan sedap di rumah. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi ayam goreng yang sedap, rangup dan muda ...
  • Chicken Grilled with Blackpepper-Mushroom Sauce: Resepi Sedap dan Mudah
    Chicken Grilled with Blackpepper-Mushroom Sauce: Resepi Sedap dan MudahChicken Grilled with BlackpepperBahan-Bahan Perapan:6 keping whole leg - debone (dibuang tulangnya)1 kiub pati ayam2 sdm sos tiram2 sdm sos lea & perrin (pilihan)1 sdm serbuk lada hitam3 ulas bawang putih - ditumbuk3 biji bawang merah - ditumbuk ...
  • Resepi Rendang Ayam Negeri Sembilan yang Sedap
    Resepi Rendang Ayam Negeri Sembilan yang SedapRendang ayam negeri Sembilan adalah salah satu masakan tradisional yang sangat popular di Malaysia. Rendang ayam ini mempunyai rasa yang pedas, pekat dan lemak santan yang lazat. Bagi yang ingin mencuba masakan tradisional yang sedap ini, di bawah a ...
  • Resepi Ayam Masak Kicap yang Sedap dan Mudah untuk Dibuat
    Resepi Ayam Masak Kicap yang Sedap dan Mudah untuk DibuatAyam masak kicap adalah hidangan masakan tradisional yang amat popular di Malaysia. Ramai orang memasak hidangan ini di rumah kerana ia mudah dan cepat disediakan serta mempunyai rasa yang sedap. Jika anda ingin mencuba resepi yang mudah, berikut ad ...

Post a Comment for "Resepi Ayam Kunyit ala Thai - Hidangan Lazat dan Mudah untuk Dimasak"