Resepi Kambing Perap Che Nom

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resepi yang sangat enak dan lezat yaitu resepi kambing perap che nom. Kambing perap che nom merupakan hidangan yang berasal dari negeri Sembilan. Hidangan ini sangat populer di sana dan sudah menjadi bagian dari budaya masakan masyarakat Sembilan.

Hidangan kambing perap che nom memiliki rasa yang sangat khas dan unik. Daging kambing yang empuk dan lembut dibumbui dengan rempah-rempah yang diaduk dengan bahan-bahan yang sangat segar dan lezat. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan di acara-acara keluarga atau teman-teman.

Untuk membuat hidangan kambing perap che nom yang enak dan lezat, Sobat Mai harus mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:

1 kg daging kambing

2 buah limau purut

2 batang serai

5 lembar daun kunyit

5 lembar daun pandan

5 biji cili merah

1 inci halia

5 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

2 sudu besar ketumbar

1 sudu besar jintan manis

1 sudu besar serbuk kunyit

1 sudu besar serbuk lada hitam

1 sudu besar garam

1 sudu besar gula

1/2 cawan minyak masak

Setelah Sobat Mai mempersiapkan semua bahan-bahan, mari kita mulai memasak hidangan kambing perap che nom yang lezat ini.

Pertama-tama, Sobat Mai harus mencuci daging kambing hingga bersih dan kemudian potong-potong daging kambing sesuai dengan selera Sobat Mai.

Setelah itu, Sobat Mai harus menumis bahan-bahan seperti halia, bawang merah, bawang putih, cili merah, ketumbar, jintan manis, serbuk kunyit, serbuk lada hitam dengan minyak masak dalam kuali yang besar.

Setelah bahan-bahan tersebut telah dibumbui dan dibakar dengan baik, Sobat Mai bisa menambahkan daging kambing ke dalam kuali. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih.

Setelah daging kambing mendidih dalam air, tambahkan limau purut, serai, daun kunyit, dan daun pandan ke dalam kuali. Campurkan semua bahan dengan baik dan biarkan hingga daging kambing empuk dan lembut.

Setelah daging kambing empuk dan lembut, tambahkan garam, gula, dan air asam jawa ke dalam kuali. Aduk semua bahan dengan baik dan biarkan hingga bahan-bahan tersebut meresap ke dalam daging kambing.

Setelah hidangan kambing perap che nom sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi panas dan sambal belacan yang pedas.

Kesimpulan

Itulah resepi kambing perap che nom yang enak dan lezat. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan di acara-acara keluarga atau teman-teman. Jadi, Sobat Mai jangan ragu untuk mencoba memasak hidangan kambing perap che nom ini di rumah. Selamat memasak dan selamat menikmati hidangan kambing perap che nom yang lezat ini! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...