Resepi Kupang

Source: bing.com

Bahan-bahan:

- 1 kilogram kupang
- 1 biji bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- 2 biji cili padi
- 1 kuntum daun sup
- 1 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar sos cili
- Garam secukupnya
- Minyak masak secukupnya

Cara-cara:

1. Bersihkan kupang menggunakan air yang mengalir.
2. Tumbuk bawang besar, bawang putih dan cili padi hingga lumat.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah ditumbuk hingga naik bau.
4. Masukkan kupang ke dalam kuali dan kacau hingga rata.
5. Tambahkan air secukupnya dan daun sup.
6. Masak hingga kupang terbuka dan air menyusut.
7. Tambahkan sos tiram, sos cili dan garam secukupnya.
8. Kacau hingga rata dan angkat dari kuali.
9. Sajikan kupang dalam pinggan dan taburkan bawang goreng untuk memberi rasa yang lebih sedap.

Tip:

- Pastikan kupang yang digunakan adalah segar dan bersih.
- Untuk menghilangkan bau amis, rendam kupang dalam air garam selama 30 minit sebelum dimasak.
- Jangan masak kupang terlalu lama kerana ia akan mengeras dan rasa tidak sedap.

Kesimpulan:

Resepi kupang yang mudah dan sedap ini sesuai untuk mereka yang suka dengan hidangan laut. Ianya boleh dimasak dalam masa yang singkat dan hasilnya pasti memuaskan selera anda. Cuba masak dan nikmati hidangan kupang yang sedap ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...