Resepi Lempeng Kelapa
Kenali Lebih Lanjut Tentang Lempeng Kelapa
Hello Sobat Mai! Hari ini, kita akan membincangkan tentang resepi lempeng kelapa yang sangat popular di Malaysia. Lempeng kelapa adalah sejenis makanan tradisional yang dibuat daripada kelapa parut, tepung beras dan gula. Makanan ini sangat sesuai untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut atau sarapan pagi.
Bahan-bahan Yang Diperlukan
Untuk membuat lempeng kelapa, anda memerlukan beberapa bahan seperti:
- 2 cawan kelapa parut
- 1 cawan tepung beras
- 1 cawan gula merah
- 1 cawan air
- Akar pandan (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
Cara-cara Membuat Lempeng Kelapa
Berikut adalah cara-cara untuk membuat lempeng kelapa:
- Perap kelapa parut dengan garam selama 30 minit.
- Campurkan tepung beras, gula merah dan air dalam satu bekas.
- Panaskan kuali dan letakkan akar pandan.
- Tuangkan campuran tepung beras ke dalam kuali.
- Tambahkan kelapa parut ke dalam campuran tepung beras.
- Biarkan campuran itu masak sehingga menjadi lempeng.
- Angkat dan hidangkan.
Cara Penyajian
Lempeng kelapa boleh disajikan pada bila-bila masa sebagai pencuci mulut atau sarapan pagi. Anda juga boleh mencuba hidangan ini dengan mencampurkannya dengan kuih-muih tradisional lain seperti kuih lapis atau kuih talam.
Kesimpulan
Resepi lempeng kelapa ini sangat mudah untuk disediakan dan sesuai untuk dihidangkan pada apa-apa majlis atau acara keluarga. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini kepada mereka yang menyukai makanan tradisional.
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Lempeng Kelapa"