Source: bing.comSiapa yang Tak Sukakan Macaroni Cheese?
Hello Sobat Mai! Siapa di sini suka makanan yang cheesy dan creamy? Kalau kamu suka, tentunya kamu pernah mencoba macaroni cheese, kan? Macaroni cheese adalah salah satu hidangan pasta yang paling populer di dunia, termasuk di Malaysia. Rasanya yang creamy dan cheesy membuatnya menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang. Nah, kali ini aku akan berbagi resep macaroni cheese yang mudah dan sedap. Yuk, simak!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat macaroni cheese, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat macaroni cheese:- 500 gram makaroni- 50 gram mentega- 50 gram tepung terigu- 500 ml susu cair- 200 gram keju cheddar parut- 50 gram keju Parmesan parut- 1 sendok teh garam- 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Macaroni Cheese
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kamu bisa langsung memulai membuat macaroni cheese. Berikut adalah cara membuatnya:1. Rebus makaroni dalam air mendidih yang telah diberi garam selama 8-10 menit hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.2. Panaskan mentega dalam panci di atas api sedang. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata.3. Tuang susu cair secara perlahan sambil terus diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.4. Tambahkan keju cheddar parut dan keju Parmesan parut ke dalam adonan susu. Aduk hingga keju meleleh dan adonan menjadi kental.5. Tambahkan garam dan merica bubuk ke dalam adonan. Aduk rata.6. Masukkan makaroni yang sudah direbus ke dalam adonan keju. Aduk hingga makaroni tercampur rata dengan adonan keju.7. Tuang adonan macaroni cheese ke dalam loyang dan taburi dengan sedikit keju cheddar parut di atasnya.8. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga keju meleleh dan permukaannya kecoklatan.9. Angkat macaroni cheese dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Tips Membuat Macaroni Cheese yang Lezat
Agar hasilnya lebih lezat, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan saat membuat macaroni cheese:- Gunakan keju cheddar yang berkualitas baik agar rasa kejunya lebih khas dan lezat.- Jangan terlalu banyak menambahkan susu ke dalam adonan agar tekstur macaroni cheese tidak terlalu cair.- Panggang macaroni cheese dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya agar permukaannya kecoklatan dan kejunya meleleh sempurna.- Kamu bisa menambahkan bahan tambahan seperti daging asap, jamur, atau sayuran sesuai dengan selera.
Kesimpulan
Nah, itulah resep macaroni cheese yang mudah dan sedap yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kamu bisa memasak hidangan ini kapan saja. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik, Sobat Mai!
Post a Comment for "Resepi Macaroni Cheese yang Mudah dan Sedap"