Resepi Udang Masak Lemak

Source: bing.com

Bahan-bahan:

- 500gm udang bersihkan dan belah sedikit pada bahagian belakang

- 1 paket kecil santan

- 1 biji bawang besar (dihiris)

- 3 ulas bawang putih (diketuk)

- 2 batang serai (diketuk)

- 3 helai daun limau purut

- 1 inci halia (dihiris)

- 1/2 sudu teh jintan manis

- 1/2 sudu teh ketumbar

- 1/2 sudu teh kunyit

- Garam secukup rasa

- Air secukupnya

Cara-cara:

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan belajar cara membuat resepi udang masak lemak yang sedap dan mudah. Pertama, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, serai, daun limau purut dan halia sehingga wangi.

Kemudian, masukkan jintan manis, ketumbar dan kunyit. Kacau rata sehingga rempah benar-benar masak.

Setelah itu, masukkan udang dan garam secukup rasa. Kacau sehingga udang bertukar warna.

Selepas itu, masukkan santan dan biarkan ia mendidih dalam kuali. Kacau-kacau supaya santan tidak pecah.

Apabila udang sudah masak, tutupkan kuali dan biarkan ia mendidih selama beberapa minit sehingga santan menjadi pekat.

Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.

Tip:

Untuk membuat resepi udang masak lemak yang lebih sedap, gunakan udang yang besar dan segar. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti bendi atau kacang panjang untuk menambahkan rasa dan nutrisi.

Kesimpulan:

Itulah resepi udang masak lemak yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...