Resepi Air Katira yang Segar dan Lezat

Source: bing.com

Hello Sobat Mai, apa kabar? Kali ini kita akan berbicara tentang resepi air katira yang segar dan lezat.

Air katira merupakan minuman tradisional yang berasal dari India. Biasanya disajikan sebagai minuman penyejuk di musim panas. Namun, sekarang ini, air katira sudah menjadi populer di banyak negara, termasuk Malaysia.

Air katira terbuat dari bahan-bahan alami seperti biji selasih, gula, dan air. Selain rasanya yang segar dan manis, air katira juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

2 sendok makan biji selasih

2 sendok makan air katira

1 liter air

1/2 gelas gula pasir

2 tetes pewarna makanan (optional)

Cara membuat air katira:

1. Rendam biji selasih dalam air selama 30 menit hingga mengembang.

2. Setelah itu, campurkan biji selasih, air katira, dan gula pasir ke dalam blender.

3. Blender hingga semua bahan tercampur dengan baik.

4. Setelah itu, tambahkan air dan teteskan pewarna makanan jika ingin menambahkan warna pada air katira.

5. Aduk rata dan simpan dalam kulkas selama beberapa jam.

Tips untuk membuat air katira yang sempurna:

Pastikan biji selasih yang digunakan segar dan berkualitas baik.

Jangan terlalu banyak menggunakan gula, kurang lebih 1/2 gelas cukup untuk rasa manis yang pas.

Pewarna makanan bisa ditambahkan jika ingin memberikan sentuhan warna pada air katira.

Kesimpulan:

Itulah resepi air katira yang segar dan lezat. Selain mudah dibuat, minuman ini juga menyehatkan dan cocok dikonsumsi di musim panas. Jangan lupa untuk mencoba resepi lain yang menarik di situs kami. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap